天麻煲鸭汤的家常做法大全怎么做好,老鸭、田七、黄芪、天麻可以一起煲汤的做法大全
1、天麻煲鸭汤的家常做法大全怎么做好
材料老鸭1只(约600克)北沙参60克玉竹60克老姜2片清水2000ml盐1/2茶匙(3克) 做法1)将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。玉竹放入用清水浸泡30分钟。老姜去皮切成片。2)老鸭洗净,剁成大块,1只鸭子大约剁成8到10块。用清水洗净鸭块,沥干水分。3)把鸭块放入汤锅中,1次性倒足清水,不要盖盖子,大火加热,水开后撇去浮沫。4)盖上盖子,改成小火煲30分钟。30分钟后,关火用勺子撇去汤面上的鸭油。然后放入北沙参,玉竹和姜片,再盖上盖子,继续煲制1个半小时。食用前放盐调味即可。
2、老鸭、田
7、黄芪、天麻可以1起煲汤的做法大全
1、老鸭汤具有美容、排毒、降糖、安神、防癌、活血、强身健体、养肾、降压的功能,常喝老鸭汤对身体非常好;
2、老鸭汤的做法也有很多,下面就介绍1种常用做法,简单又不失美味;
3、材料准备: 净老鸭半只、冬瓜1块、薏米、油、葱段、盐、姜片、胡椒粉、料酒
4、具体做法: (1) 鸭子洗净,剁成大小均匀的块,冬瓜去皮去瓤,洗净,切成块;薏米淘洗干净,用清水浸泡。 (2)锅置火上,倒入清水烧沸,倒入适量料酒,放入鸭块汆至水再次沸腾,捞出,沥干水分 (3)锅置火上,倒入油烧热,放入鸭块煸至出油,盛出。 (4)用开水再汆1下,捞出,沥干水分 (5)紫砂锅倒入清水,放薏米煮至熟透。 (6) 放入鸭块、葱段、姜块,大火烧沸。 (7) 放入冬瓜块,待锅内的汤再次烧沸后转小火煮15分钟。 (8) 加胡椒粉和盐调味,继续煮5分钟即可。
3、男人要喝天麻鸭汤的做法大全
原料:水鸭母半只、约750克、天麻片10克、冬笋250克、姜2片、水1500克 做法:
1、老鸭切块后汆水捞出,并洗干净待用。笋剥皮后在沸水中煮3分钟捞出,去老根,切薄片。
2、锅中入水,放入鸭块、笋片、天麻片和姜片,小火炖煮3个小时即可,吃时用盐调味。 原料:水鸭母半只、约750克、天麻片10克、冬笋250克、姜2片、水1500克 做法:
1、老鸭切块后汆水捞出,并洗干净待用。笋剥皮后在沸水中煮3分钟捞出,去老根,切薄片。
2、锅中入水,放入鸭块、笋片、天麻片和姜片,小火炖煮3个小时即可,吃时用盐调味。
4、老鸭、田
7、黄芪、天麻可以1起煲汤的做法大全
1、老鸭汤具有美容、排毒、降糖、安神、防癌、活血、强身健体、养肾、降压的功能,常喝老鸭汤对身体非常好;
2、老鸭汤的做法也有很多,下面就介绍1种常用做法,简单又不失美味;
3、材料准备:净老鸭半只、冬瓜1块、薏米、油、葱段、盐、姜片、胡椒粉、料酒
4、具体做法:(1) 鸭子洗净,剁成大小均匀的块,冬瓜去皮去瓤,洗净,切成块;薏米淘洗干净,用清水浸泡。(2)锅置火上,倒入清水烧沸,倒入适量料酒,放入鸭块汆至水再次沸腾,捞出,沥干水分(3)锅置火上,倒入油烧热,放入鸭块煸至出油,盛出。(4)用开水再汆1下,捞出,沥干水分(5)紫砂锅倒入清水,放薏米煮至熟透。(6) 放入鸭块、葱段、姜块,大火烧沸。(7) 放入冬瓜块,待锅内的汤再次烧沸后转小火煮15分钟。(8) 加胡椒粉和盐调味,继续煮5分钟即可。
5、天麻煲鸭汤的家常做法大全怎么做好?
天麻老鸭汤的制作材料:主料:水鸭母1/2只, 天麻片10克, 冬笋250克, 姜2片, 水1500克, 材料说明:水鸭母半只约750克天麻老鸭汤的做法步骤详细介绍:
1、老鸭切块后汆水捞出,并洗干净待用。笋剥皮后在沸水中煮3分钟捞出,去老根,切薄片。
2、锅中入水,放入鸭块、笋片、天麻片和姜片,小火炖煮3个小时即可,吃时用盐调味。贴心建议:
1、老鸭最好买水鸭,滋阴去湿效果很好。天麻最好用贵州或4川的,质量好。
2、老鸭汆过水后再洗干净,炖出的汤才会清。
3、笋片加入,既能吸油,又能增鲜。当然,不加也可以。