油炸金针菇

提示:10~30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 淀粉:50
• 食盐:适量
• 鸡蛋:1个
• 金针菇:250

做法/步骤

1/2

金针菇撕条洗净 鸡蛋➕淀粉搅拌匀 金针菇泡在蛋液里

2/2

中火油炸，一根一根下 金黄即可 不要炸久(颜色变深会苦)