广东有什么老火靓汤好介绍？田七和茶树菇,排骨一起包汤能不能喝

1、广东有什么老火靓汤好介绍？

五指毛桃煲鸡（猪骨）、胡萝卜排骨汤、茶树菇无花果老鸭汤、假沅茜田螺鸡脚汤、冬虫草竹丝鸡汤、西洋菜猪骨汤、霸王花猪肉汤，数不过来了...。

2、田七和茶树菇,排骨一起包汤能不能喝

排骨茶树菇汤 材料 排骨500克，茶树菇30克，红枣10粒，葱10克，姜10克，盐1茶匙(5克) 做法 1，准备材料 2，将排骨加葱5克，姜5克焯水 3，焯好水的排骨取出 4，重新放水和葱姜，以及排骨 5，茶树菇泡在温水中备用 6，排骨用高压锅水开后，压20分钟后，倒入茶树菇，少煮片刻放入适量的盐即可. 田七排骨鸡脚汤 材料 鸡脚，排骨，姜，田七片，苹果 做法

1、先将鸡脚、排骨用姜片焯水；

2、先放排骨、田七片、苹果下锅，大半锅水，烧开后关小火，煮一个小时左右，再放鸡脚，再煮半小时左右应该够了，如果太早放鸡脚，就会全溶进汤里，鸡脚全烂了。 小诀窍 田七有点苦的感觉，放个苹果和排骨是使汤鲜味些，不至于太涩。