广东潮州有多潮湿,有没有祛湿气的方法?请问清热祛湿简单的靓汤?谢了

广东潮州有多潮湿,有没有祛湿气的方法?

1、广东潮州有多潮湿,有没有祛湿气的方法?

一般般吧,不算好也不算差,可以给70分左右。

请问清热祛湿简单的靓汤?谢了

2、请问清热祛湿简单的靓汤?谢了

大厨教煲汤 大厨推介 扁豆薏米煲鸡脚 功效:健脾祛湿、舒筋活络 材料:鸡脚40克,扁豆10克,薏米7克,姜片适量。 做法:先将鸡脚去衣清洗切掉脚甲,然后把扁豆和薏米洗净,再连同鸡脚和姜片放入炖盅内。 大厨点评:这个汤的材料一定要新鲜。比如鸡脚不能用冰鲜的,因为会影响汤水的味道。此汤总体感觉比较鲜甜。 大厨推介 白果薏米小肚 功效:润肺健脾、祛湿 材料:小肚30克,白果6粒,薏米7克,姜片适量。 做法:将猪肚洗净飞水后,切成条形,再与洗好的白果、薏米一齐放入炖盅内,还要加上一片姜。 大厨点评:汤的味道比较清醇、甘甜。 大厨推介 枸杞头炖唐排 功效:补虚益精、清热明目 材料:排骨60克,枸杞头10克,杞子3克,蜜枣半粒,姜片适量。 做法:先将排骨清洗略飞水斩件,用清水洗净枸杞头和杞子。然后将全部材料放入炖盅内。 大厨点评:选排骨时要挑唐排,不要挑肉排,因为肉排较肥,炖的时候汤水较油腻。这个汤带着比较浓的肉香味,比较甜。 大厨推介 葛菜炖生鱼 功效:养阴清热、健脾利湿 材料:生鱼50克,葛菜15克,蜜枣2克,姜适量。 做法:将生鱼处理好并去内脏,清洗斩件,用清水冲洗葛菜,然后把所有材料放入炖盅内。 大厨点评:葛菜要用清水泡一阵,以免虫害。这个汤里既有鱼的鲜味又有青菜的清新感觉。 时令靓汤 四海酒家推出了不少时令汤水,大厨精选了几款,向大家简单作个介绍。 大厨推介 百合桑槐青果炖老鸭 功效:清热祛湿、健脾养颜材料:百合、桑槐、青果、老鸭(雌的) 大厨点评:桑槐有比较好的清热祛湿的功效。百合是从青海购入的,野生百合据说有美容功效。青果其实就是台湾青枣,也有祛湿的功效。老鸭之所以要选择雌的而非雄的,因为民间传说雌的比较温和,雄的则燥热。 大厨推介 灯芯草赤小豆炖唐排 功效:清心降火、利尿祛湿材料:灯芯草、赤小豆、唐排 大厨点评:灯芯草是田里一种常见的植物,广东人常用来煲凉茶。赤小豆是用来和味的,唐排则是增加鲜味。做法比较简单,大家在家里也可以尝试做。这个汤喝起来有植物的清香。 大厨推介 鲜茯苓炖龟板 功效:凉血解毒材料:鲜茯苓、蛇、龟板 大厨点评:茯苓为常用中药,有健脾、宁心的功效。龟板则有较好的解毒功效。一般这个汤里是加入猪肉的,用来调出汤的鲜味,不过,这个汤经过了改良,换成加入水蛇肉,提鲜效果更好。这个汤的口感甜中有咸,药材味比较重。 大厨推介 八宝凉瓜汤 功效:清热解毒、滋润脾肺 材料:凉瓜、陈肾、薏米、茨实、赤肉、老鸡、青片翅、珧柱、黄豆等 大厨点评:苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。这个凉瓜是从海南购入的,海南日照多,苦瓜味道更加浓。陈肾是用鸭肾腌制的干货,腌制方法类似火腿。赤肉就是净瘦肉,青片翅则是小的鲨鱼翅。这个汤喝上去口感甘凉,对于吸烟、熬夜、喉咙不舒服的人特别好。 煲汤小诀窍:各种材料放入炖盅后,须盖好炖盅并用砂纸密封,然后隔水炖4小时,加入适量食盐调味即可食用。

夏季喝什么汤祛湿三款靓汤祛湿降火

3、夏季喝什么汤祛湿三款靓汤祛湿降火

健脾祛湿汤  (2~3人分量)   材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。   做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。   ●适合脾胃差者饮用。 和中化湿汤   (3~4人分量)   材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。   做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。   ●适合湿热脾虚者饮用。 清热去湿汤   (2~3人分量)   材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。   做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。   ●适合去骨火,去湿,清热毒。 鹌鹑去湿汤   (2~3人分量)   材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。   做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。   ●适合清热去湿,润肺化痰。 横月利去湿汤   (2~3人分量)   材料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。   做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。   ●该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。 草龟去湿汤   (3~5人分量)   材料:草龟500克,猪肉200克,新鲜土伏苓250克,红枣6个。 做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。   ●有清热去湿及解毒功能。 黄瓜去湿汤   材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。   做法:

1、老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。   

2、砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。   ●有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。 去湿食材   花旗参:吃得过多生冷食物,引致脾虚,可喝花旗参茶,具健脾益胃之效。   荷叶:取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。   白术:乃菊科植物,其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。   土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入药。具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。   薏仁:即薏米,主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。   木棉花:具除湿毒及清热功能。   茅根:即白茅的根部,是利尿去湿之好材料。 减湿妙招   不要久居潮湿之地,尽量不要到外面潮湿的地方劳作。   湿气大、阴雨天时不要常开窗,但最好仍进行通风。   注意室内的抽风和抽湿。即使衣服难干也不要勉强穿不干的衣服。   潮湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物,多吃健脾胃、去湿食物,适当温补,让湿气随大小便外排。   天气好时要多出外晒太阳,适当运动。

药店十大祛湿药?

4、药店十大祛湿药?

健脾祛湿汤 (2~3人分量) 材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。 做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。 ●适合脾胃差者饮用。 和中化湿汤 (3~4人分量) 材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。 做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。 ●适合湿热脾虚者饮用。 清热去湿汤 (2~3人分量) 材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤。

寻夏季降火祛湿靓汤配方

5、寻夏季降火祛湿靓汤配方

强烈推荐:凉瓜老鸭汤 瑶柱冬瓜汤 望采纳!。

春夏交替喝什么汤 推荐十款祛湿靓汤

6、春夏交替喝什么汤 推荐十款祛湿靓汤

1、五指毛桃煲乌骨鸡汤 材料:乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。 做法:将乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;汤上桌前下适量的盐调味。 功效:芡实有补脾、祛湿的功效,乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

2、荷叶薏米煲瘦肉汤 材料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山等适量。 做法:将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净,薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时;瘦肉洗净,切块,汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个小时,下盐调味即可饮用。 功效:升发阳气,健脾祛湿,驱除疲劳。

3、淮山胡萝卜鲫鱼汤 材料:淮山300克,胡萝卜200克,鲫鱼1~2条,蜜枣2个,瘦肉50克,生姜3片。 做法:将淮山、胡萝卜分别去皮切成厚块,蜜枣、姜片、瘦肉洗净后放入汤锅,加2000毫升清水,用大火煲开;热锅后加油将洗净去鳞的鲫鱼放入热锅中煎至双面轻微焦黄后,将其放入煲开的汤锅内;用大火煲3~5分钟后改小火煲30分钟,关火放盐调味即可。 功效:鲫鱼有助于健脾利湿、和中开胃、活血通络,温中下气;准山具有健脾、固肾、益气的作用;胡萝卜具有补中行气、益胃健脾、消食导滞的功效。此汤清润鲜美,健脾益气、消食化滞、开胃、祛湿,非常适合春夏潮湿季节食用。

4、扁豆瘦肉汤 材料:扁豆100克,陈皮14个、猪瘦肉400克,食盐、生姜适量。 做法:把猪肉切块洗净,陈皮去瓢,生姜切片;把食材一同放进煲内,加入清水,先用大火煲沸后,改为小火煲1~1.5小时,加入适量食盐便可。 功效:健脾化湿、清热祛湿。

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