凉拌紫菜金针菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 紫菜:1张
• 蒜末:半头
• 金针菇:1把
• 香菜末:2棵
• 小辣椒【切圈】:1个

做法/步骤

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金针菇洗净放入滚水焯1分钟沥干放入碗里，紫菜微波炉高火两面各叮3分钟，撕碎和金针菇放一起，放入1茶匙老干妈、小辣椒、香菜末、1茶匙香油、适量盐和一半蒜末热锅放入1勺猪油烧4成热放入剩下的蒜末炒香关火倒入2汤匙生抽直接浇到碗里，拌匀码味后享用