如何烧排骨汤,怎样烧排骨汤？

1、如何烧排骨汤

冬瓜排骨汤的具体做法如下：

1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，切滚刀，用盐腌一下，待用；

2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块；

3、开锅时加藕一起炖，直到熟；

4、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。

2、怎样烧排骨汤？

排骨和海带一起做汤，可以更鲜更美味。下面介绍做法：准备材料：排骨250克、海带200克、黄豆150克、盐3克制作步骤：

1、准备材料，将黄豆和海带浸泡1小时以上。

2、排骨用盐和玉米淀粉腌制。

3、把海带和黄豆放入汤锅里。

4、用电火锅的“5”档，煮沸。

5、用电火锅的最大火力将黄豆和海带汤煮沸。

6、煮沸后调节到“1”档，用小火把汤水慢火煮15分钟。

7、放下腌制的排骨，继续用小火煮。

8、当黄豆煮得绵软，即可关掉电源。

9、成品图。