鸡枞菌种植栽培技术,鸡枞菌是怎么形成的,鸡枞菌的生长环境和温度?
1、鸡枞菌种植栽培技术,鸡枞菌是怎么形成的
1、建造菌棚:首先在周围有水源和肥沃土壤的地方建造菌棚。
2、培养菌丝及定植:先准备好培养基,随后往聚丙烯袋中装料并做好消毒接种的工作,灭菌后放入鸡枞菌母种切块以此来培养菌丝,待菌丝长出后再定植。
3、后续管理:定植后浇水,而且要注意遮光,当空气湿度为90%,温度为25-30℃时利于鸡枞菌的生长发育。
1、鸡枞菌种植栽培技术
1、建造菌棚 (1)首先在距离水源比较近、周围交通方便、环境干净、有肥沃土壤的地方搭建菌棚。 (2)菌棚的面积需要结合当地的情况合理的决定,1般可以搭建长100m、宽8m、墙高3m且呈东西走向的菌棚。
2、培养菌丝及定植 (1)首先准备培养基,1般可以将木屑75%、石膏1.5%、麦麸20%、水140%以及白蚁筑巢土3%混合均匀之后作为培养基使用。 (2)随后准备大小为17×45cm的聚丙烯袋,接着往里面装料并进行消毒接种,灭菌后再放入鸡枞菌母种切块培养菌丝。 (3)当菌丝长出后1般就可以定植了,将其定植在蚁穴中并用泥土盖住菌丝球状体的下部,每穴1般可以定植15-18株。
3、后续管理 (1)定植之后需要浇入适量的水,同时要做好遮光的工作。 (2)为了确保鸡枞菌可以正常的生长发育,1般需要把空气湿度保持在90%,把温度保持在25-30℃,而且还要将昼夜温差、地温分别控制在10℃左右以及25-27℃。 (3)因为白蚁是1种与白蚁共生的菌类,因此也需要确保白蚁生长状况良好,1般可以用带有甜味的果皮喂白蚁,促使鸡枞菌可以更好的生长发育。 (4)在温度比较高的时候,可以将排气扇打开,以此来降低温度,而在温度比较低时候,可以适当提高温度,确保有1个可以让鸡枞菌正常生长发育的温度。
2、鸡枞菌是怎么形成的
1、在自然界里,鸡枞菌与白蚁属于共生的关系,当白蚁在筑造蚁巢的时候,也顺带培养了鸡枞菌的菌丝体,鸡枞菌的营养来自于白蚁巢菌圃以及周围环境,当白蚁穴中的繁殖蚁逐渐出去之后,蚁巢中的白蚁数量、食物消耗量也会随之跟着减少,此时,鸡枞菌的菌丝体就会趁此机会大量累积生物量。
2、待雨季来临之后,蚁穴中的环境便就更利于鸡枞菌生长了,随后已经积累了丰富生物量的鸡枞菌丝体便会形成蘑菇原基,待原基长大后,就会突破土层,破土而出,然后就形成了鸡枞菌。
2、鸡枞菌的生长环境和温度?
鸡枞属中温型食用菌。菌丝生长温度范围12~30℃,最适温度20~25℃;出菇温度范围15~35℃,最适温度为25℃。
3、黑皮鸡枞菌最保存温度?
鸡枞菌的采收,原则上是愈嫩愈好,亦即在其刚出土至伞缘与菇柄成45度角以内者为佳,而以伞缘平直之前为其最低标准,如菇伞达平直甚至翻转者,已属过老而致口感较差。在大雷雨后之数日内,最好每天清晨前往可能出菇之处寻找采收,如过了中午之后,往往因气温过高而致菇体很快即行腐烂。鸡枞菌采收后,将其假根11切除,并洗净菇柄基部的附土,然后以纸张包裹,放入塑胶袋或保鲜盒,置于12℃之储存库中,可保存良好之鲜度达1周以上。鸡枞菌存于10℃以下者,依温度之下降有渐次被冻伤而影响口味之现象,如温度在14℃以上者,则依温度之上升而有渐次加速腐烂的情形,尤其达30℃以上时,1般在1天内即可使鸡枞菌产生腐烂现象。
4、鸡枞菌的生长环境和温度?
鸡枞属中温型食用菌。菌丝生长温度范围12~30℃,最适温度20~25℃;出菇温度范围15~35℃,最适温度为25℃。
5、鸡枞菌人工种植方法
1、栽培时间 鸡枞菌多春季栽培,温度范围在12至18℃时,适宜菌丝体生长,此时就可制袋接种,45天左右菌丝即可长满袋,气温回升后埋入土中,很快就能长出。第1批子实体,连续开采至当年的。9月份下旬10月份上旬。
2、菌袋制作 培养料的配方与原种配方相同,培养料配制好后用聚乙烯塑料袋装料,装料后套塑料颈圈并用棉塞塞紧,常温消毒灭菌后,料温降至25℃即可接种,每瓶原种可接25袋左右,适当的加大接种量可以有效地促进菌丝生长。 菌袋接种后,要搬入培养室内培养,培养室的温度要控制在18℃左右,经过45天的培养,菌丝即可长满带,当菌带上出现许多珊瑚状瘤点,就说明你菌丝已经生理成熟,5月份左右既可埋袋栽培。
3、栽培场所 栽培可以场所要选择南北朝向、地势平坦、土壤肥沃、微酸型的菜园或者空闲地,再没钱要先整地挖畦,畦宽40至80cm、长度不限、深16cm,再畦底撒施适量的多菌灵或托布津,畦周围要挖好排水沟,防止发生积水。
4、栽培方式 将已经达到生理成熟期的均带脱袋摆入畦内,覆盖上15cm左右的菜园土或者腐殖质含量高的土壤,然后盖上废报纸或者松针、稻草等,可以起到保湿遮阳的作用。
5、栽培管理 君黛富土栽培后要注意保持空气湿度、控制温度、防止病虫害发生;鸡苁蓉出工旺季在每年的6至10月份,这个时期气温高、空气湿度低,所以要搭建荫棚遮阳降温,并经常向栽培场所及其4周喷水,扩大昼夜温差,刺激子实体茁壮成长。 在鸡枞菌出菇期易受到蛞蝓的危害,蛞蝓咬食子实体的菌盖和菌柄,影响子实体的生长发育,严重时会智齿固体死亡,防治蛞蝓可根据其昼伏夜出、情伏雨出的习性,采取人工捕杀,虫害严重时,可用百虫灵或杀毒粉配制药液在摘陪场所4周及畦沟喷施防治。
6、适时采收 鸡枞菌的菌盖即将伸直尚未开裂时,就要及时采收,采收时用手握住菌柄基部,用小刀从机不切断即可,清除鸡枞菌基部杂质和泥土,装箱后即可鲜销,产品除供鲜销外,还可通过加工制成干制品或盐渍菇。
6、鸡枞菌哪些易生长?
容易长鸡枞菌的地方我们都知道鸡枞菌和白蚁是属于共生关系,因此哪里有白蚁窝,哪里就有鸡枞菌,而且鸡枞菌和其他野生菌不同,其他野生菌每1年长出的地方都不同,可谓是哪里都能长出,因此需要人们费尽心思的寻找,而鸡枞菌是白蚁的杰作,除非蚁窝被毁,或者白蚁首领出状况了,不然不会轻易搬家,因此今年这个地方发现了鸡枞菌,只要不破坏泥土里的白蚁窝,那么明年这个时候还会长出大量的鸡枞菌,因为白蚁窝内有鸡枞菌的孢子。白蚁中的工蚁吞下树叶和杂草,排出体外,形成半消化的草料,它们在草料中植入1种真菌孢子,使草料发酵,变得酥松可口,而孢子形成菌丝,在合适的温度和湿度下,它就生长出粗壮的子实体,也就是鸡枞。