龙骨鸡爪茶树菇汤的家常做法,茶树菇筒骨汤怎么做?
1、龙骨鸡爪茶树菇汤的家常做法
前言一直很喜欢茶树菇煲汤的味道,香香的很是好喝,最近朋友送了包茶树菇,正好用来煲汤,茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效, 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。 鸡爪含有丰富的骨胶原,让爱美的我们在这个冬天一起滋补一下。材料主料:龙骨400g、鸡爪250g、茶树菇120g;
辅料:姜适量、盐适量、鸡精适量龙骨鸡爪茶树菇汤1备料2龙骨洗干净备用3鸡爪买回来后,用2茶匙的盐抓洗一下4姜拍烂或切片5把汤料倒进汤锅,加入4L水,大火烧开后转小火煲3小时6加调味料,上桌小贴士茶树菇泡清水,煮出来的汤会比较清亮
鸡爪用盐清洗,你会发现会洗得更加干净
慢火煲汤会更香。
2、茶树菇筒骨汤怎么做?
干茶树菇剪去头,然后用清水浸泡,待用。鸡爪剪去指甲后和猪筒骨飞水待用。把所有材料放进汤煲,约2小时后关火调味即可饮用。
3、茶树菇和虫草花能一起煲汤吗??
茶树菇和虫草花能一起煲汤,下面是做法。准备材料:茶树菇、虫草花、排骨、鸡爪、红枣、枸杞、姜片。1,把鸡爪清理干净,排骨剁成小块,然后放在热水里面过一遍,去除腥味。2,把准备好的虫草花和茶树菇浸泡一下,红枣枸杞叶可以一起放进去。3,然后把排骨、鸡爪、虫草花、茶树菇、红枣、枸杞依次放进去。4,加入山泉水至八分满,盖上盖子,放入炖锅炖两个小时,中途不要打开来看,汤的营养会随着空气流失。5,两个小时后打开,加适量盐调味,营养美味的茶树菇虫草花排骨鸡爪汤就能享用了!。
4、喝茶树菇汤有什么好处
茶树菇汤的益处:
1、防癌抗癌:茶树菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用,人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
2、抗衰老:具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、缓解小儿尿床:茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。
4、茶树菇与猪骨或鸡肉一起吃,具有增强免疫的作用。
5、排骨花颌茶树菇能混在一起煮汤吗?
茶树菇和虫草花能一起煲汤,下面是做法。准备材料:茶树菇、虫草花、排骨、鸡爪、红枣、枸杞、姜片。1,把鸡爪清理干净,排骨剁成小块,然后放在热水里面过一遍,去除腥味。2,把准备好的虫草花和茶树菇浸泡一下,红枣枸杞叶可以一起放进去。3,然后把排骨、鸡爪、虫草花、茶树菇、红枣、枸杞依次放进去。4,加入山泉水至八分满,盖上盖子,放入炖锅炖两个小时,中途不要打开来看,汤的营养会随着空气流失。5,两个小时后打开,加适量盐调味,营养美味的茶树菇虫草花排骨鸡爪汤就能享用了!。