菇类的灭菌设备有哪些？建一个小型的食用菌菌种厂需要哪些设备

1、菇类的灭菌设备有哪些？

根据生产规模，所用的灭菌设备分为两类：

第1类是高压高温（1.5～2千克/厘米2，125℃以上）灭菌罐，适合正规的食用菌厂采用。这类设备的造价每台在2万～10万元之间，价格高低主要取决于型号大小与建造水平。此外，年生产能力20万～50万瓶（袋）菌种，加工300～500吨盐渍菇的食用菌企业，还必须安装1～2吨的高压蒸气锅炉。

第2类是不同造型的常压常温灭菌灶（炉），投资少，较安全，适用于农户小规模生产。

（1）高压灭菌设备 不同型号的高压灭菌设备及其适用范围参见表7-1。

表7-1 高压灭菌设备及其适用范围

利用高。

2、建1个小型的食用菌菌种厂需要哪些设备

1个小型的菌种厂需要有手提高压灭菌器，接种箱，高压罐或常压灭菌灶。恒温箱（也可自制），冰箱，培养室，培养床架。如果有条件，还应该有拌料机，装袋机等设备。其他的小型的有天平。量杯，试管，酒精灯等实验室设备。

3、食用菌灭菌锅1般需要多少钱

食用菌灭菌锅的价格是根据尺寸来确定，1般大型灭菌锅是专门用于菌棒，菌包等大批量高温灭菌处理的设备，食用菌的灭菌温度1般设定110-120度左右，所以需要圆形高温高压灭菌锅，中型的几万块，大型的几十万，价格也是不等的

大型食用菌灭菌锅

食用菌灭菌器

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4、食用菌生产设备有哪些？ 食用菌工厂化设备

食用菌生产是1个系统工程，所需要的设备与器械较多，主要包括生产机械、灭菌设备、接种设备、培养设备和制种工具等。下面我们介绍1下食用菌生产设备有哪些，供参考。

1、食用菌的生产场地要求

菌种生产场地要求较高，如果经济条件许可，最好新建。建造场地选择在交通方便、水电齐全、周围环境卫生的地方。

建造规模可根据生产规模的大小确定，但接种室、培养室不宜太大，以便于清洁消毒和环境控制。为了确保接种室、培养室的卫生，外边可考虑设置1个缓冲间。

如果经济条件有限的话，现有的闲。