茶树菇排骨竹荪汤，怎么做茶树菇排骨竹荪汤好吃,茶树菇排骨竹荪汤，怎么做茶树菇排骨竹荪汤好吃

1、茶树菇排骨竹荪汤，怎么做茶树菇排骨竹荪汤好吃

1、准备材料，淮山泡水，竹荪泡软，茶树菇泡软，螺肉已焯水

2、猪骨焯水洗净

3、茶树菇泡软后去蒂

4、瓦煲里装入

2、5-3升水，加入所有上述材料，还有姜片

5、水沸后，中大火煲15分钟，转中小火继续煲1小时即可

6、成品

7、成品

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2、茶树菇排骨竹荪汤，怎么做茶树菇排骨竹荪汤好吃

排骨茶树菇汤

功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用。

材料：茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。小排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。

做法：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。

提示：不吃肉的，排骨不放也可，因为有菇，所以汤也相当鲜香。

3、小竹笋茶树菇汤怎么做？

材料

鲜小竹笋150克、干茶树菇30克、半肥瘦肉丝50克、豆粉、生抽、飘儿白菜1朵、香油、鸡精

做法

1、干茶树菇用开水泡软洗净、竹笋洗净后用开水煮2分钟，去竹笋的味，捞出用冷水漂一下，肉丝用豆粉、生抽码味。

2、锅里烧开水，放入茶树菇和笋子煮2分钟，就放肉丝，煮片刻再放飘儿白菜，起锅时放鸡精及葱花，最后滴两三滴香油即可。

4、茶树枯汤做法

茶树菇煲汤

一、茶树菇竹笙排骨汤

材料：

排骨250克.姜片2-3片、盐适量、茶树菇(干)1把、竹笙(干)4颗.海底椰4-5片、玉竹2-3片

制作过程:

1、 排骨清水浸泡1小时，期间换水2-3次，泡出血水后冷水入锅，焯水备用

2、 茶树菇提前5-6小时浸泡，剪去根部

3、 洗净，剪段

4、 热水沸腾后焯水备用

5、 竹笙浸泡后洗净备用

6、 海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用

7、 另准备一个高压锅，倒入2L清水，将焯过水的排骨放入

8、 放入洗净的竹笙

9、 放入两片姜

10、 放入海底椰片，玉竹片和茶树菇

11、 盖上锅盖，大火20分钟后转小火40分钟

12、 煲好后，排气开盖，根据自己口味放入食盐即可

13、 朴。

5、茶树菇的做法煲汤，茶树菇做素汤怎么做好喝

茶树菇是生活中常见的一种菇类食物，受大家的青睐，茶树菇烹饪方法是比较多的，常见的是炒肉片吃，其实茶树菇也可以煲汤的，是比较鲜美的，还可以做素汤，很多朋友对此不太了解。下面给大家介绍茶树菇的做法煲汤，茶树菇做素汤怎么做好喝。

茶树菇的做法煲汤可以这样：

1、准备排骨250克、姜片2到3片、盐适量、茶树菇1把、竹笙4颗，还需要海底椰4到5片、玉竹2到3片。

2、先把排骨用清水浸泡1小时，期间换水2-3次，泡出血水后冷水入锅，焯水备用。茶树菇提前5-6小时浸泡，剪去根部，洗净和剪成段，热水沸腾后焯水备用，竹笙浸泡后洗净备用，海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用。

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