土豆片炒蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频,酱干炒蘑菇的做法大全家常?
1、土豆片炒蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频
土豆片炒蘑菇的做法步骤11.土豆去皮与尖椒清洗干净。 土豆片炒蘑菇的做法步骤22.土豆切薄片,在冷水里过1下,尖椒切成滚刀块备用。 土豆片炒蘑菇的做法步骤33.蘑菇提前泡发好,摘去老根,清洗干净,捞出来沥干水份。 土豆片炒蘑菇的做法步骤44.准备好葱花,蒜末,姜片。 土豆片炒蘑菇的做法步骤55.油烧热,放数粒花椒炸出香味,下葱花姜片爆锅。 土豆片炒蘑菇的做法步骤66.倒入土豆片翻炒片刻。 土豆片炒蘑菇的做法步骤77.加入蘑菇,改中火翻炒至土豆软熟,要注意勤翻炒,防止沾底,如果太干,可以稍加1点水。 土豆片炒蘑菇的做法步骤88.放入青椒段翻炒,出锅前加适量盐和胡椒粉,翻炒均匀,放入蒜末鸡精出锅。
2、酱干炒蘑菇的做法大全家常?
步骤1酱炒蘑菇_的做法步骤:1蘑菇撕碎焯1下步骤2酱炒蘑菇_的做法步骤:2葱蒜切碎备用步骤3酱炒蘑菇_的做法步骤:3肉馅入油锅翻炒步骤4酱炒蘑菇_的做法步骤:4加入葱蒜继续翻炒步骤5酱炒蘑菇_的做法步骤:5放入沥干的蘑菇,加入甜面酱,继续翻炒两3分钟步骤6酱炒蘑菇_的做法步骤:6好啦出锅可食用。
3、炒蘑菇的家常做法大全
1、做法1。主料:蘑菇(鲜蘑)150克。辅料:香菇(鲜)50克。调料:色拉油50克,酱油20克,黄酒15克,白砂糖15克,淀粉(豌豆)8克,香油5克。做法:将鲜蘑菇、水发香菇洗净,去蒂,分别切片;锅架旺火上,倒入油烧至7成热,放入香菇和蘑菇翻炒,加酱油、白糖、绍酒,继续翻炒入味,加入素汤100毫升,烧沸后勾芡,淋上麻油出锅装盘即成。
2、做法2。食材:平菇750克,黄瓜1根,葱、姜、蒜末各1茶匙,干红辣椒6根,盐1茶匙5克(用于浸泡平菇),盐1/2茶匙3克(用于炒菜),糖1茶匙(5克),酱油1汤匙(15ml),香油1/2茶匙(3ml)。做法:将平菇择开,放入淡盐水中浸泡20分钟后,逐片洗净;锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入平菇片,煮到锅中冒出白末,继续煮2分钟后,捞出用冷水冲净,沥干;黄瓜刷净,切成菱形片,用手将蘑菇斯成条,略挤去水分。葱、姜、蒜切末备用。干红辣椒用纸巾擦干净,不要水洗;炒锅中倒入油,大火加热至5成热时,倒入葱姜蒜末和干红辣椒,煸出香味后,倒入平菇条炒1分钟后,调入酱油,盐和糖翻炒2分钟,倒入黄瓜片,继续炒20秒钟即可,出锅前淋入少许香油。
3、做法3。材料:鲜蘑菇200克,葱花,精盐,味精,麻油各适量。做法:蘑菇去蒂,洗净后切片。炒锅内放清水,烧开后放入蘑菇片,煮熟后加入精盐,味精,葱花,淋上麻油即成。
4、蘑菇炒绿豆芽的家常做法大全怎么做好吃视频?
主料豆芽200g平菇200g辅料油适量盐适量生蒜1棵蒜头半只步骤1.豆芽菜去头、根、再清洗干净2.蒜头去皮切片,生蒜切段3.平菇撕小朵,再清洗干净沥水备用4.炒锅下油,烧热后加入蒜头煸香5.加入豆芽,大火翻炒1-2分钟6.加入平菇继续翻炒至软7.加盐炒匀8.加入蒜段翻炒均匀9.出锅即可。
5、豆腐泡炒蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频
豆腐泡炒蘑菇1准备1些豆腐泡。2准备1些新鲜蘑菇。3蘑菇撕成片清洗干净。4锅热油,下姜蒜爆香。5加入蘑菇翻炒。6加入豆腐泡。7加1勺辣椒酱。81起烧1会。9加盐,味精调味,并翻炒均匀。10最后装盘,撒上香葱。
6、秘制鸡肉炒蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频
材 主料鸡200克 辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量香菇适量杏鲍菇适量胡萝卜适量黑木耳适量 步骤 蘑菇炒鸡的做法步骤11.鸡切成小块用清水冲洗 蘑菇炒鸡的做法步骤22.用开水焯下 蘑菇炒鸡的做法步骤33.配好杏鲍菇和胡萝卜片 蘑菇炒鸡的做法步骤44.再配些香菇和黑木耳 蘑菇炒鸡的做法步骤55.青椒和蒜切成片 蘑菇炒鸡的做法步骤66.热锅入油先爆香葱姜蒜和青椒 蘑菇炒鸡的做法步骤77.再倒入鸡块翻炒 蘑菇炒鸡的做法步骤88.鸡块炒出香味,加入老抽上色,继续翻炒 蘑菇炒鸡的做法步骤99.加入香菇和黑木耳 蘑菇炒鸡的做法步骤1010.再倒入胡萝卜和杏鲍菇片 蘑菇炒鸡的做法步骤1111.加入适可的盐即可入盘。