海鲜菇是寒性食物吗,海鲜菇炖鸡汤的做法

海鲜菇大家一定不陌生,许多人都很喜欢吃。那么海鲜菇是不是寒性食物呢?海鲜菇炖鸡的做法大家会不会呢?接下来就一起来看看吧! 海鲜菇是寒性食物吗,海鲜菇炖鸡汤的做法,第1图 海鲜菇的禁忌搭配

1、海鲜菇+寒性食材

海鲜菇跟很多寒性食材搭配的话,整个菜式就会变得更加寒,太过于寒性其实是不行的。

2、海鲜菇+啤酒、红酒

海鲜菇跟酒类搭配,总体上是会影响我们对海鲜菇营养的吸收,这个也是不是特别好的搭配之一。 海鲜菇是寒性食物吗,海鲜菇炖鸡汤的做法,第2图 海鲜菇的相克食物

海鲜菇和鹌鹑肉、鹌鹑蛋一起食用,很容易导致脸上黑色斑的形成,属于相克食物,所以大家需要注意。 海鲜菇是寒性食物吗,海鲜菇炖鸡汤的做法,第3图 海鲜菇炖鸡汤的做法

材料:鸡半只、海鲜菇适量、红枣适量、枸杞适量、食盐适量、生姜适量、食用油适量。

做法:

1、把鸡肉洗净,斩成块状,洗净以后,沥干水分;生姜切片;枸杞洗净。

2、之后在锅内放入一勺子油,轻轻的晃动锅体,使油均匀的分别,放入鸡块和姜片,翻炒5分钟时间。

3、接着把鸡肉炒香以后,往锅内加入适量的开水,水量没过鸡肉,煮开以后倒入纱煲内,中火慢煲。

4、慢煲1小时以后,把洗净的海鲜菇、红枣、枸杞都一起放入进鸡汤内,小火慢煲15分钟时间。

5、最后撒盐调味即可享用。

海鲜菇属于寒性食物,所以平时做菜时它就不能和寒性食物一起食用了。今天小编给大家分享的海鲜菇炖鸡的方法大家都学会了吗?可以试着做做哦!

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