豆腐香菇丸子
配料清单
- 盐:适量
- 姜末:适量
- 淀粉:适量
- 葱末:适量
- 豆腐:1块(一块钱的)
- 香菇:2个
- 鸡蛋:1个
- 五香粉:适量
做法/步骤
1/10
准备食材
2/10
豆腐先尽量切碎
3/10
葱姜香菇切碎
4/10
将食材混合,加入多一点淀粉和一个鸡蛋
5/10
加入盐、五香粉,我还倒了一点香油
6/10
把所有食材抓匀,弄成泥状
7/10
拿勺子弄一点在手上,团成丸子
8/10
炸丸子油要多,炸至丸子表面金光,出锅
9/10
完成~
10/10
成品