豆腐香菇丸子

配料清单

• 盐:适量
• 姜末:适量
• 淀粉:适量
• 葱末:适量
• 豆腐:1块（一块钱的）
• 香菇:2个
• 鸡蛋:1个
• 五香粉:适量

做法/步骤

1/10

准备食材

2/10

豆腐先尽量切碎

3/10

葱姜香菇切碎

4/10

将食材混合，加入多一点淀粉和一个鸡蛋

5/10

加入盐、五香粉，我还倒了一点香油

6/10

把所有食材抓匀，弄成泥状

7/10

拿勺子弄一点在手上，团成丸子

8/10

炸丸子油要多，炸至丸子表面金光，出锅

9/10

完成～

10/10

成品