五花肉炖豆腐香菇土豆

提示:30–60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 味素:适量
• 土豆:1个
• 大蒜:1头
• 生抽:适量
• 豆腐:半块
• 香菇:200克
• 五花肉:500克

做法/步骤

1/9

准备好食材，大蒜剥皮（要整颗不做蒜末），土豆切滚刀块，五花肉切片。

2/9

热锅放油

3/9

下蒜，炒出蒜香。

4/9

放入五花肉，炒直变色。

5/9

下土豆微炒。

6/9

下香菇微炒。

7/9

加入适量生抽，继续翻炒。

8/9

添水 ，可以多加一些水。

9/9

水烧开之后下豆腐块，再烧开转小火炖40分钟，放味素出锅。