香菇豆腐炖鱼块

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 蒜:两瓣
• 醋:适量
• 料酒:少许
• 豆腐:半块
• 酱油:适量
• 香菇:8个
• 香菜:适量
• 三文鱼:200g
• 花生油:适量

做法/步骤

1/8

准备食材。

2/8

热锅放油，放入姜和蒜爆出香味。

3/8

放入三文鱼块儿。

4/8

依次放入料酒，醋和酱油。

5/8

放入豆腐块儿。

6/8

放入香菇。

7/8

加入适量水，炖至汤汁收浓稠一些时放入少许盐。

8/8

放入盘中，再放点儿香菜即可，鲜美可口的一道家常菜。