红菇有几种？木红菇可不可以吃？求解

红菇是所有红菇的总称，也是正红菇的俗名，也叫高山红（顶级红菇）、红椎菌，属担子菌纲，是一种真菌，身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为

2、47% 图1是可以食用的大红菇，图2是有毒的毒红菇。大红菇与毒红菇长得太像了，该怎样区分大红菇与毒红菇呢; 有一个好办法，就是尽量别吃野生蘑菇，如果非要吃尽量高温弄熟，有的野生蘑菇甚至同种类也有有毒和无毒的，想区分还是有点难度，所以还是不吃的保险，想吃还是买的放心