尖椒香菇炒肉的做法窍门

食材：猪肉100g、尖椒100g、香菇80g。

调料：食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、调和油适量。

做法步骤

步骤1：尖椒和香菇洗净切成丝。 步骤2：猪肉切丝，加料酒和淀拌匀。

步骤3：锅放油，将肉丝炒熟盛出。 步骤4：锅中放油，放葱段炒香。

步骤5：加入青椒和香菇炒匀。

步骤6：加适量的盐，再加少许的生抽。

步骤7：翻炒均匀，待八成熟后加入炒熟的肉丝。

步骤8：炒匀后盛出。 结语：以上是尖椒香菇炒肉的详细做法步骤，相信大家看完以后，对这道菜的做法窍门已经很了解，尖椒香菇炒肉不仅味道鲜美，还对身体健康有很多好处，小伙伴们快快动起手来制作美味给家人品尝吧！