糖醋脆皮茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃,生茶树菇怎么做好吃

1、糖醋脆皮茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃

用料 新鲜茶树菇400克盐少许脆浆粉、水60克75克食用油适量姜末、蒜末5克10克鲜汤一小碗糖、醋、生抽10克12克5克水淀粉适量味精少许葱花适量做法步骤步骤 1茶树菇剪去有泥沙的根部，用刀刮去表皮黑色部分，再剪掉菌朵留菌柄，菌柄长的剪短，漂洗干净（菌朵可煮汤和调肉馅）步骤 2糖、醋、生抽兑成糖醋汁，姜蒜末、葱花、水淀粉、鲜汤，60克脆浆粉加75克水兑成脆皮浆步骤 3将茶树菇菌柄在沸水中焯烫两分钟，捞出晾凉（焯烫过的水可留着煮汤）步骤 4用纱布包裹挤出水分步骤 5放少许盐拌匀腌制入味，待用步骤 6将腌好的茶树菇挂上脆皮浆步骤 7热锅倒入较宽的油，烧至7层油温，左手端碗，用筷子逐个下入油锅，炸至金黄色夹出装盘备用步骤 8热锅倒油，下入姜蒜末炒香步骤 9加鲜汤，糖醋汁、煮开，倒入适量水电粉，沟薄芡推匀关火，放点味精，撒上葱花推匀出锅步骤 10淋入盘上即可。

2、生茶树菇怎么做好吃

清炒茶树菇的做法

1、茶树菇洗净撕成细条

2、青椒去籽也切成细丝待用

3、热锅热油倒入茶树菇翻炒

4、炒制过程中茶树菇会出水，这时候加入剁椒继续翻炒出香味

5、炒至收汁，基本也就熟了，接着将青椒丝倒入翻炒片刻

6、根据口味加如食盐，淋香油即可清炒茶树菇成品图烹饪技巧菇类炒制过程中会出水，所以火要大些。

3、茶树菇的做法 茶树菇怎么做

1、茶树菇洗净切去根部，胡萝卜对半切开后切片，小葱切葱花。

2、温烧至6成热，放入茶树菇炸至金黄，捞出沥干。

3、锅中留底油，爆香蒜末，放入胡萝卜炒匀，加入茶树菇，生抽1勺翻炒均匀，放入葱花，盐半勺，鸡精半勺，白糖半勺翻炒均匀，盛出撒上白芝麻即可。

4、干锅牛肉茶树菇怎么做如何做好

主料牛肉300g茶树菇80g洋葱1/2个 辅料油适量盐适量蚝油1大勺红椒1/2个青椒1/2个高度白酒1大勺黑胡椒适量步骤茶树菇牛肉的做法步骤

11、准备食材。茶树菇牛肉的做法步骤2

2、牛肉切成细丝用白酒蚝油黑胡椒食用油充分抓匀腌制十分钟左右。茶树菇牛肉的做法步骤3

3、红尖椒青椒切成丁，洋葱切成丝，尖椒和青椒我都选的不辣的，主要是为了配菜色。茶树菇牛肉的做法步骤4

4、茶树菇去掉根部洗净沥水备用。茶树菇牛肉的做法步骤5

5、锅中放入适量的油烧热，将牛肉放入茶树菇牛肉的做法步骤6

6、滑炒至变色后快速盛出茶树菇牛肉的做法步骤7

7、先放入洋葱炒出香味，放入茶树菇。茶树菇牛肉的做法步骤8

8、炒至茶树菇略变软后，加入青椒红椒。茶树菇牛肉的做法步骤9

9、略炒后加入适量盐调味。茶树菇牛肉的做法步骤10

10、加入炒好的牛肉。茶树菇牛肉的做法步骤11

11、炒匀后即可出锅。

5、干烧茶树菇怎么做？

干烧茶树菇主料五药肉200、茶树菇250克辅料笋100克、盐适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、黄酒适量、豆瓣酱适量、油适量、鸡精适量步骤。

6、茶树菇怎么做粥?

材料：西红柿半个－1个；新鲜茶树菇（或香菇）150克（个人认为按照口味酌量就可以，主要是调香味的），大米1杯

调味料：盐

做法：

1．大米淘净，以米和水1：8的比例以大火煮开，煮开后转小火煮20分钟（其间粥会铺出来，所以一定要在旁边看好，有铺的情况就打开锅盖让泡沫由于空气压力自动消失，这个过程在煮粥过程中屡有发生）

2．茶树菇（香菇）洗净，切薄片；西红柿洗净去皮，切块，一起加入做法1中继续煮15分钟（我的经验，感觉煮得差不多就够了），加盐调味即成．。