糖醋辣椒怎么腌制好吃,谁知道东北的糖醋辣椒怎么腌制

糖醋辣椒怎么腌制好吃



1、糖醋辣椒怎么腌制好吃

1、原料:绿辣椒、白糖、老陈醋、酱油、盐、高汤精,将绿辣椒去蒂洗净,备用。

2、锅中放油(比平时炒菜的用油量稍少1些即可),烧至78成热,将辣椒下锅煎炒2~3分钟,盛出备用。

3、锅中的剩油用小火继续加热,加入适量白糖、老陈醋、高汤精、少许酱油、盐,搅拌烧沸后,加入辣椒再搅拌均匀后盛出,凉透后即可食用。

4、提示:食用前最好保证辣椒与汤汁中浸泡1~2个小时,期间最好翻倒1下,使辣椒均匀浸泡。将辣椒在糖醋调料中翻炒均匀。

5、这道糖醋辣椒凉透后,放入冰箱10~15分钟食用口味更佳。

谁知道东北的糖醋辣椒怎么腌制



2、谁知道东北的糖醋辣椒怎么腌制

做法 1 青椒洗净去蒂去籽,沥水切1半; 2 锅烧热,倒少许油,放入辣椒煎至发软、两面发黄皱皮; 3 煎辣椒的工夫,调个糖醋汁,1份醋,3份糖,加少许老抽和盐调匀备用; 4 辣椒煎到位,倒入调好的糖醋汁,翻锅让每个辣椒都浸入汤汁,大火稍稍收汁即可。

生腌糖醋辣椒怎么腌制



3、生腌糖醋辣椒怎么腌制

首先你可以向糖醋进行放在1起,搅拌均匀,加入适量的红辣椒或者是1些青皮辣椒,然后进行腌制,在中途的时候加入1些蒜子,基本上半个月之后就可以开吃了。

生腌糖醋辣椒怎么腌制



4、生腌糖醋辣椒怎么腌制

首先你可以向糖醋进行放在1起,搅拌均匀,加入适量的红辣椒或者是1些青皮辣椒,然后进行腌制,在中途的时候加入1些蒜子,基本上半个月之后就可以开吃了。

谁知道东北的糖醋辣椒怎么腌制



5、谁知道东北的糖醋辣椒怎么腌制

做法 1 青椒洗净去蒂去籽,沥水切1半; 2 锅烧热,倒少许油,放入辣椒煎至发软、两面发黄皱皮; 3 煎辣椒的工夫,调个糖醋汁,1份醋,3份糖,加少许老抽和盐调匀备用; 4 辣椒煎到位,倒入调好的糖醋汁,翻锅让每个辣椒都浸入汤汁,大火稍稍收汁即可。

谁知道东北的糖醋辣椒怎么腌制?



6、谁知道东北的糖醋辣椒怎么腌制?

原料:绿辣椒、白糖、老陈醋、酱油、盐、高汤精1. 将绿辣椒去蒂洗净,备用。2. 锅中放油(比平时炒菜的用油量稍少1些即可),烧至78成热,将辣椒下锅煎炒2~3分钟,盛出备用。3. 锅中的剩油用小火继续加热,加入适量白糖、老陈醋、高汤精、少许酱油、盐,搅拌烧沸后,加入辣椒再搅拌均匀后盛出,凉透后即可食用。提示:食用前最好保证辣椒与汤汁中浸泡1~2个小时,期间最好翻倒1下,使辣椒均匀浸泡。将辣椒在糖醋调料中翻炒均匀这道糖醋辣椒凉透后,放入冰箱10~15分钟食用口味更佳。

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