茶树菇排骨汤配料需要什么,排骨茶树菇煲汤还可以放什么药材

1、茶树菇排骨汤配料需要什么

茶树菇排骨汤

食材：排骨2根、茶树菇1把、当归1片、枸杞1撮、桂枝1撮、盐1小匙、味精1小匙

【制作步骤】

1、食材的量根据自己食用的人数进行调整，茶树菇是一种很好的食材一般在超市或干味店都能买到。

2、在准备制作这道汤之前，先把茶树菇泡发水中泡开然后去除根蒂并清洗干净。

3、排骨根据喜好决定，如果喜欢口感那一定要选择精排也就是中排。如果偏好汤头，那最好的选择自然就是排骨头了。此食材的两个部分，都有自己的特点所以根据所需选择吧。

4、把排骨剁成小块，冷水入锅汆水后清洗干净再使用。

5、把茶树菇放入锅底，再放上排骨。

6、然后加入适量的水，并倒入“中药材”作为辅助食疗和增加香味。

7、选择炖汤的程序，加时至一个。

2、排骨茶树菇煲汤还可以放什么药材

还可以放点陈皮、胡萝卜、玉米等。

排骨茶树菇汤

用料

排骨 323克

茶树菇 30克

胡萝卜 224

盐 适量（根据个人而放）

水 650毫升

排骨茶树菇汤的做法

准备好茶树茹、排骨、胡萝卜。

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茶树菇剪掉头部洗净，提前用水泡3小时。排骨洗净，剁小块接着焯水。胡萝卜也切小哦，形状随意。

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把排骨和茶树茹一同泡的水放水陶土电饭锅，选择小米粥功能，时间是90分钟，盖上锅盖即可。

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3、茶树菇炖排骨怎么做 茶树菇炖排骨的方法

茶树菇有一定的美容功效，茶树菇炖排骨又是好吃的菜，茶树菇炖排骨的脂肪也不是很高吗，偶尔喝是可以的，下面来看看它的做法吧。

茶树菇炖排骨怎么做

食材：排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适量，枸杞子适量，盐适量

1、排骨切大块。

2、茶树菇稍洗一下。

3、所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味就行了。

茶树菇炖排骨的方法

食材：猪小排350克、茶树菇30克、胡萝卜半根、食盐3克、姜4片

1、排骨切块洗净备用

2、茶树菇提前半小时泡发好

3、胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好

4、锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。