茶树菇排骨汤配料需要什么,茶树菇炖排骨怎么做，茶树菇煲猪骨汤还可以加什么

1、茶树菇排骨汤配料需要什么

茶树菇排骨汤 食材：排骨2根、茶树菇1把、当归1片、枸杞1撮、桂枝1撮、盐1小匙、味精1小匙 【制作步骤】

1、食材的量根据自己食用的人数进行调整，茶树菇是一种很好的食材一般在超市或干味店都能买到。

2、在准备制作这道汤之前，先把茶树菇泡发水中泡开然后去除根蒂并清洗干净。

3、排骨根据喜好决定，如果喜欢口感那一定要选择精排也就是中排。如果偏好汤头，那最好的选择自然就是排骨头了。此食材的两个部分，都有自己的特点所以根据所需选择吧。

4、把排骨剁成小块，冷水入锅汆水后清洗干净再使用。

5、把茶树菇放入锅底，再放上排骨。

6、然后加入适量的水，并倒入“中药材”作为辅助食疗和增加香味。

7、选择炖汤的程序，加时至一个。

2、茶树菇炖排骨怎么做，茶树菇煲猪骨汤还可以加什么

茶树菇也是菌菇类中的一种，吃起来鲜味也是比较足的，所以人们也是经常用茶树菇来炖各种肉。其中也是有不少人用茶树菇炖排骨、炖猪骨汤的。但还是有人不知道怎么做。那么茶树菇炖排骨怎么做呢？茶树菇煲猪骨汤还可以加什么呢？ 茶树菇炖排骨的做法也是比较简单的，具体做法如下。

1、首先将茶树菇放入温水中进行浸泡一个小时，等泡好之后用清水多清洗几次；

2、然后将茶树菇的根部去除，切小段备用；

3、将排骨的洗干净，放入沸水中进行焯水，去除浮沫，再将它放入冷水中进行冲洗；

4、备好生姜与葱花、红枣；

5、热锅放油，爆香生姜，放入排。

3、茶树菇排骨汤里可以放玉米和胡萝卜么？

当然可以了，茶树菇和排骨，并不与玉米和胡萝卜在营养上有冲突，而且都是巨补的食物，是可以一直食用的。 茶树菇排骨玉米胡萝卜汤制作方法如下： 材料：茶树菇少许，排骨两根，玉米一个，胡萝卜半个，盐葱姜蒜少许，再准备一些料酒备用。

1、茶树菇用清水泡一个小时，由于茶树菇都是晒干的，可能会有一些灰尖，因此用温水泡一下，去灰尘，后面煲汤也好煲发一些。

2、排骨洗净用料酒腌制一个小时。

3、将玉米、胡萝卜都切成大块，厚实一些，这样耐煮。

4、陶瓷煲汤锅里放上冷水加入姜丝，将排骨茶树菇一起放入锅中煮，水开十分钟转为小火慢炖。