鹿茸菇煲汤的做法大全集,鹿茸菇乌鸡汤的做法
1、鹿茸菇煲汤的做法大全集
1、鹿茸菇猪骨汤主材：猪骨（汤骨约400克、腊排骨约100克）、鹿茸菇1盒约100克；调料：无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许 做法：将鹿茸菇去老根，用淡盐水浸泡清洗15分钟；将汤骨和腊排骨温水冲洗后放放锅中，加入足量的冷水和少许料酒、姜片，焯水3分钟；将焯水后洗净的汤骨和腊排骨放入炖盅，放入控干水分的鹿茸菇和无花果；加入足量的山泉水；将炖盅放入隔水炖煲，慢炖2小时；打开炖盅，加入少许盐，继续炖上10分钟；加入枸杞，即可。
2、鹿茸菇鸡汤的用料：鸡腿500g、鹿茸菇50g、姜片3片、黑胡椒2g、盐3g、芹菜适量。 做法：鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。鸡肉洗干净，冷水下锅，先焯水去腥。将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中，加水至1.6刻度。盖好锅盖，选择全沸腾浓汤模式。程序结束后，可以看到水位退至1.2刻度，汤更浓郁。加入盐和芹菜，将鸡汤倒入大碗中即可食用。
3、鹿茸菇老鸭汤：需要准备鹿茸菇100克，老鸭半只，生姜和食用盐各适量，把准备好的鹿茸菇提前用清水泡发并把它清洗干净，老鸭洗净以后剁成块状用沸水焯烫，焯好后取出放入汤锅，再把泡好的鹿茸菇也放进去，随后放入姜片加足量清水1起煲制成汤，煲好后加少量食用盐调味。
2、鹿茸菇乌鸡汤的做法
食材明细主料鸡肉半只鹿茸菇200克红枣适量辅料盐适量清淡口味炖工艺十分钟耗时简单难度鹿茸菇鸡汤的做法步骤1鸡肉砍小块，冷水下锅煮沸，捞起来清洗干净2鹿茸菇洗干净3砂锅煲里放入适量清水，再放入鸡肉、鹿茸菇和红枣，大火煮开转小火煲1小时，出锅前放盐调味即可4吃1口爽脆可口的鹿茸菇，再品1口鲜汤，幸福就是这么简单。
3、鹿茸菇鸡蛋汤做法？
用料:鹿茸菇 适量红枣 5个鸡 半边枸杞 适量盐 适量鸡精 1勺鹿茸菇鸡汤的做法:
1、鹿茸菇 泡水15分钟，洗干净。
2、鸡肉洗净 。
3、鸡肉和鹿茸菇 、枸杞 、红枣加水，高压锅煮30分钟。
4、放鸡精和盐，出锅。
4、鹿茸菇火腿汤的做法大全？
鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。鸡肉洗干净，冷水下锅，先焯水去腥。将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中，加水至1.6刻度。盖好锅盖，选择全沸腾浓汤模式。程序结束后，可以看到水位退至1.2刻度，汤更浓郁。加入火腿、盐和芹菜，将鸡汤倒入大碗中即可食用。
5、鹿茸菇鸡蛋汤做法？
用料:鹿茸菇 适量红枣 5个鸡 半边枸杞 适量盐 适量鸡精 1勺鹿茸菇鸡汤的做法:
1、鹿茸菇 泡水15分钟，洗干净。
2、鸡肉洗净 。
3、鸡肉和鹿茸菇 、枸杞 、红枣加水，高压锅煮30分钟。
4、放鸡精和盐，出锅。
6、鹿茸菇玉米鸡汤做法？
做法:1.母鸡飞水备用2.清水鱼胶、鹿茸菌清洗干净3.将母鸡放入炖锅中,依次放入清水鱼胶、莲子、芡实、姜片。4.小火炖煮1小时后放入枸杞继续焖煮就完成啦。
