茶树菇鸡汤做法有,茶树菇鸡汤做法
1、茶树菇鸡汤做法有
茶树菇鸡汤做法有
茶树菇鸡汤做法有,对于鸡汤的作用对于我们的健康是有很多好处的也是有很多营养价值的,那么对于我们来说鸡汤的做法有很多,也是有不一样的特征的,那么下面介绍茶树菇鸡汤做法有,一起学习一下吧。
茶树菇鸡汤做法有1
主料:
鸡1只,茶树菇1把,食盐,姜,料酒,小葱
做法
1、茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,葱姜备好
2、鸡收拾干净,具体步骤可以参考这里。凉水放入鸡一起烧开,加葱姜,撇去浮沫(鸡的浮沫并不多),加少许料酒,放茶树茹,连同浸泡菇的少量干净水一起倒入,再次煮开后调小火煲
1、5小时,关火前加少量盐调味
茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖于一身。
2、茶树菇鸡汤做法
茶树菇煲鸡汤的用料
土鸡 一只茶树菇 葱 姜 料酒 盐
茶树菇煲鸡汤的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,葱姜备好
步骤 2
鸡收拾干净,具体步骤可以参考这里。凉水放入鸡一起烧开,加葱姜,撇去浮沫(鸡的浮沫并不多),加少许料酒,放茶树菇,连同浸泡茹的少量干净水一起倒入,再次煮开后调小火煲
1、5小时,关火前加少量盐调味
茶树菇鸡汤「广东人爱喝汤」的用料
茶树菇 50克红枣 5颗枸杞 10粒盐 半勺鸡肉 500克
茶树菇鸡汤「广东人爱喝汤」的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
准备材料,鸡肉、茶树菇(需要泡十分钟)、红枣(切断容易出味)、枸杞洗干净。
步骤 2
锅加冷水后,直接将茶树菇。
3、茶树菇炖鸡汤的做法煲汤 茶树菇炖鸡汤的做法
1、食材:全鸡一只、鲜茶树菇100克(如用晒干的50克就够了,需要提前泡发清洗和剪去根部)、姜一块、小葱一把准备调料:盐、白胡椒粉。
2、全鸡切块,茶树菇清洗干净,切段待用,姜切片;
3、沙锅中放入足量的水,将鸡块和姜片都放入,大火烧开,用漏勺撇去浮沫,转小火,炖煮30分钟;
4、加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,即可用盐调味,食用时,撒上白胡椒粉和葱花即可。
5、如果喜欢汤水口感更清爽一些,可以提前将鸡皮下的鸡油去除。
6、茶树菇用干的或者新鲜的味道没有太大差别,只是如果用干茶树菇,泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍,以免茶树菇中带沙影响口感。
4、
前言
看到豆友们各种各样的做法,今天就做一道茶树菇煲鸡汤,做法简单。喜欢的朋友也可以试下呢,非常不错哦!O(∩_∩)O哈哈。
材料
主料:鸡肉300g、茶树菇20g;
辅料:鸡精适量、盐适量
茶树菇煲鸡汤
1
鸡肉
2
茶树菇用温水泡20分钟
3
把鸡肉、茶树菇放在砂锅内煲
4
滚后就要小火
5
1小时后就放盐、鸡精
6
浓香的茶树菇鸡汤就好了
小贴士
煲滚后就用中火煲。