茶树菌的简介,茶树菇产地 茶树菇简介
1、茶树菌的简介
茶树菇属伞菌目,粪伞科,田蘑属,又名茶菇、油茶菇、神菇。菌盖初生,后逐平展,中浅,褐色,边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生,初褐色,后浅褐色。菌柄中实,长4~12厘米,淡黄褐色。菌环白色,膜质,上位着生。孢子卵形至椭圆形。
2、茶树菇产地 茶树菇简介
1、茶树菇产地是江西广昌县,江西黎川县,福建古田县。
2、茶树菇简介如下:茶树菇,柱状田头菇,是1种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、味纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6脚。柱状田头菇是当前可开发的十种珍稀菇之1,2008年9月,柱状田头菇被“神7”带入太空,为培育新品种奠定了基础。
3、茶树菇的介绍
茶树菇,又叫茶菇、油菜菇。原本是生长在江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的1种野生蕈菌。茶树菇表面呈现黄褐色,大约长度8—10厘米,是1种集高蛋白、低脂肪、低糖份、保健食疗于1身的食用菌。 茶树菇主要分布在温带地区,亚热带地区也有分布,热带或者是极冷的气候都不适合茶树菇发育。在自然条件下,茶树菇生长于小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周围,生长季节主要集中在春、夏之交及中秋前后。 茶树菇盖嫩柄脆,肉质脆嫩,味道鲜美,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属于高档食用菌类。有防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、驻容养颜等功效。
4、茶树菇炒多久能熟 茶树菇的简介
1、茶树菇炒5分钟左右能熟。
2、干的茶树菇需要将其放入清水中浸泡开后再进行炒制,干的茶树菇不可以直接炒制成菜肴。
3、茶树菇是1种真菌类食物,食用价值高且味道鲜美,可以放入高汤中1起炖煮食用,也可以搭配5花肉炒制成菜肴,还可以经过油炸后食用。
5、茶树菇是什么?
茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的1种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于1身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。 从生物学的定义上来看,是这样的: 中文学名:茶树菇 拉丁学名:agrocybe aegirit 别称:柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松菇、柳松茸 界:真菌界 门:真菌门(Eumycota) 亚门:担子菌亚门(Basidiomycotina) 纲:担子菌纲(Basidiomycetes) 亚纲:同担子菌亚纲(Homobasidiomycetes) 目:伞菌目 科。