口蘑有哪些不同的做法

1、将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。

2、炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下口蘑片煸出香味，放入清汤，加精盐、味精，烧沸片刻，用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡，炒匀后装盘食用 黑胡椒烤口蘑 材料 调料：黑胡椒少许，橄榄油适量，洋葱2片(从小个的洋葱包下来的就行)，盐少许， 主料：口磨12个 做法

1、小心的洗净口磨

2、把口磨的茎(或者叫做跟)，从口磨上掰下来，尽量保证口磨帽子的完整，实在不行，只要不开裂就行。

3、洋葱、口磨茎剁碎，放入容器中，倒入盐、橄榄油和黑胡椒，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

4、烤盘抹油(色拉油或者橄榄油都行)，把口磨帽子头向下放在盘子上，把3的馅料均匀的堆放在小帽子里。

5、没有预热烤箱，直接放入烤箱，设定在220度，共加热10分钟。 口蘑豆腐汤 材料：豆腐半块，白菜心一小根，口蘑，葱花，小虾米 做法

1、所有材料都切片

2、锅里放少许油，葱花爆锅，添汤，然后下豆腐和白菜，汤烧开后下口蘑，煮一小会后加盐和少许小虾米就可以出锅了，不需要放任何味精和鸡精，蘑菇鲜着呢。 以上就口蘑的做法大全中，对口蘑如何制作详细说明，按照以上方法制作口蘑是不错之选，不过在制作这类佳肴的时候，要注意要适量的进行，不宜在制作的太多，否则对自身健康也是没有任何好处的，这个也是要注意。