孕妇可以吃白玉菇吗?怎样吃更好?
孕妇可以吃清炒白玉菇,清爽不油腻,还有利于缓解孕期便秘,为宝宝补充营养物质,下面看看孕期白玉菇怎么吃吧。 一,清炒白玉菇 食材:白玉菇 青红椒 葱 蒜 生抽 食盐 食用油 做法:
1、白玉菇洗净,青红椒洗净切丝,葱蒜洗净切好。
2、锅中倒入食用油,下葱蒜翻炒出香味。
3、将白玉菇倒入锅中, 翻炒至出水。
4、倒入青红椒,加食盐 生抽翻炒断生即可。
二,白玉菇蔬菜沙拉
1、黑豆用酱油和糖煮软。洋葱切碎。紫甘蓝叶切细丝。
2、白玉菇洗净去头,分成小朵状,放入微波炉中加热2分钟。
3、番茄碎放入微波炉中加热1分钟,与1大勺洋葱碎、橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉混合制成色拉酱。
4、碗中放入煮好的白玉菇、黑豆、洋葱碎、紫甘蓝叶丝,拌入橄榄油、柠檬汁、洋葱碎、醋、盐、胡椒粉即可。
孕妇不能吃什么蔬菜?
1、孕妇不能吃茄子。《本草求真》中说:茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害。夏季炎热,许多朋友喜欢使用一道菜:蒜泥茄子。当然孕妇不能吃这个啦!
2、孕妇不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳,又叫豆腐菜、落葵。性寒,有滑肠凉血之效,怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食。
3、孕妇不能吃生菜。特别是生吃,作为生冷食物一种,生菜上往往含有细菌、农药等,生吃易腹泻,不利于胎儿。
4、当然,还有一些蔬菜比如菠菜、海带虽营养丰富,也要适量食用,因为菠菜中含有大量叶酸,会影响锌、钙的吸收,而过量食用海带,过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。还未成熟的西红柿、放置过久的蔬菜如土豆等,都会影响孕妇及胎儿健康。因此,孕妇能吃的是煮食的新鲜蔬菜,太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕妇不能吃! 以上就是孕期白玉菇的吃法以及食用禁忌了,如果你觉得不错的话,可以将其分享给身边的孕妇朋友。