茶树菇怎么做给幼儿吃,给宝宝炒茶树菇怎么做
1、茶树菇怎么做给幼儿吃
蛋黄茶树菇的做法教程：
1、准备原料。
2、将茶树菇去根用热水焯一下，取出沥干水份备用。
3、打入一枚鸡蛋后与茶树菇拌匀。
4、加入适量干面粉与茶树菇鸡蛋再次拌匀。
5、锅内入油，将挂好面糊的茶树菇放入炸至金黄取出。
6、将咸鸭蛋黄碾碎备用。
7、锅入少许油，加入碾好的鸭蛋黄炒热炒匀，将炸好的茶树菇入到炒好的鸭蛋黄里即可。
2、给宝宝炒茶树菇怎么做
用料
茶树菇 适量
五花肉 半斤
辣椒 4个
茶树菇炒肉的做法
将茶树菇泡好，洗净，切好。
将切好的五花肉、辣椒放入锅中，炒好。
加入泡好的茶树菇，一起炒，加入适量盐。
加入少量的水，焖熟即可。
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3、干茶树菇的家常吃法
用料：茶树姑适量、蚝油适量、大蒜适量。
步骤：
1、备好食材。
2、大蒜切成粒备用。
3、茶树菇用盐水浸泡后清洗干净切成段备用。
4、热锅冷油，加入蒜粒煸香。
5、放入茶树菇。
6、放入蚝油。
7、盖上盖中火煮。
8、不用加水，中途茶树菇出水后，将蚝油拌匀再继续煮。
9、收干水分后即可完成。
10、成品。
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4、干货茶树菇怎么吃
茶树菇炖鸡汤
1、土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
2、将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净，并且，用清水进行浸泡。
3、将土鸡放入清水中，慢慢煮开，水开之后，将血水倒掉。
4、将准备好的煲里一次性加足冷水，并且，将焯好的土鸡，放入其中，姜片、莲子等一起放入。
5、大火烧开，转小火煲1小时。
6、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，调味后即可食用。
茶树菇炖排骨汤
1、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。
2、茶树菇去掉根部，然后用清水浸泡约1个小时。
3、将浸泡好后的茶树菇切成长段。
4、红枣洗干净，将两头剪开口，沥干水分。
5、排骨洗干净，切成大块，将排骨放入沸水中焯烫去掉血水，然后捞起，冲。
5、
1、干
茶
树菇煲鸡是最好不过滴啦！
2、炒肉肉：如辣、五花肉、干茶树菇一起炒！
3、茶树菇烧排骨：
材料：
排骨/温水泡发的茶树菇适量，蒜，姜适量，不吃辣的可以不加花椒料或者少加花椒
粒，不加干辣椒。
制法：
1、锅内放油烧热将蒜姜炸香。
2、再放适量煲仔酱炒开（李锦记的煲仔酱是好东西啊）后，放焯过水的排骨翻炒。
3、掺水烧开转小火。这里的水是把茶树菇洗净后泡发的水。加料酒和少许糖生抽调好
味。
4、约四十分钟（视排骨块的大小）排骨基本熟后，放入茶树菇烧至熟。
茶树菇炖肉
做法：
1、干茶树菇泡发，五花肉切片。
2、将两者一起倒入高压锅炖半小时，撒盐和葱花就OK了！（饿了要吃，没等电紫砂煲了～）
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