宝宝可以吃茶树菇吗？给宝宝炒茶树菇怎么做

1、宝宝可以吃茶树菇吗？

宝宝也是可以吃一些茶树菇的，而且茶树菇的营养价值也是比较高的，但是也要避免让宝宝吃得太多，避免引起肠胃不舒服等情况，在日常生活当中也应该让宝宝养成良好的饮食习惯，不管是哪一种的食物都不能够暴饮暴食，另外也可以让孩子吃一些新鲜的水果。

2、给宝宝炒茶树菇怎么做

用料 茶树菇 适量 五花肉 半斤 辣椒 4个 茶树菇炒肉的做法 将茶树菇泡好，洗净，切好。将切好的五花肉、辣椒放入锅中，炒好。加入泡好的茶树菇，一起炒，加入适量盐。加入少量的水，焖熟即可。

3、一岁两个月的宝宝可以吃茶树菇炖筒子骨汤吗

茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能，清热平肝之疗效，是一种具有高蛋白质、低脂肪，集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有独特的疗效，还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点，被人们称为“中华神菇”。茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用，治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。宝宝可以喝茶树菇炖排骨的汤，营养丰富，但是尽量不要吃菇，咬不烂的话容易卡到喉咙，老一点的菇也不易消化。小女人干货铺的回答，希望可以解决亲的疑惑！。

4、木棉花茶树菇煲鹧鸪怎么做

前言好开心试用成功，得到了一包100克的茶树菇~包装写的日期30

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7、7，非常的新鲜哦~周日，来试吃啦！广东人喜欢喝汤，所以今天我的试用，先煲一个夏季祛湿汤【木棉花茶树菇煲鹧鸪】。这个汤煲出来很受欢迎，老少佳宜，宝宝超级喜欢喝~汤很清甜，茶树菇很爽口，好吃极了~这个茶树菇真实不错的一个煲汤食材呢~多谢好豆送的礼品！材料主料：茶树菇20g、鹧鸪650g、猪展肉300g；

辅料：姜片适量、盐适量、薏米适量、木棉花适量、淮山适量、麦冬适量、玉竹适量、云苓适量、土茯苓适量、栗子9个、蜜枣5个木棉花茶树菇煲鹧鸪1准备今天煲汤的食材。2汤料用水浸泡湿润。3茶树菇也需要用水浸泡湿润。4栗子去皮备用。5蜜枣开边，姜切片。6煲里加入2/3的清水，烧开。7加入所有汤料。8肉类飞水处理。9肉飞水后过冷河，然后捞起沥干水，再加入到煲里一起煲。10汤煲盖的排气孔用勺子挡着（防止水溅出），大火煲10分钟左右。11水烧开后，改为慢火，煲100分钟。12熄火前加入食盐调味。13装起，好喝的茶树菇汤完成啦！小贴士

1、广东天气潮湿闷热，适合多喝祛湿汤。汤料很多，一般包含了木棉花，云苓土茯苓，薏米等等汤料。

2、肉类先做飞水处理，然后过冷河，待汤水烧开后再加入到其中。

3、栗子和蜜枣的加入，可以令汤偏向清甜，味道更好哦~。

5、茶树菇烧肉怎么做

前言红烧肉上色的另一种办法-----茶树菇烧肉

这次的红烧肉做法比较传统，就是我们常说的“炒糖色”。这个方法做出的红烧肉颜色红润，而且有光泽，家宴上不妨一试，你的厨艺一定能得到大家一致好评！材料主料：五花肉250g、茶树菇200g；

辅料：冰糖6粒、酱油30ml、料酒15ml、盐5g、八角1个、桂皮1段、葱4段、姜4片、干辣椒5个、香叶4片茶树菇烧肉1五花肉切成2厘米见方的块。锅中放入适量油烧到3成热，放入冰糖用铲子翻炒，此时将火力调成中小火，以免冰糖炒糊；2冰糖溶化开始出现金黄色时，将火力调到最小并不停搅拌糖浆，直到冰糖完全溶化，锅中出现棕红色糖浆时，放入五花肉不停翻炒，直到上色；3放入2段葱、2片姜，淋入料酒、酱油后将五花肉炒匀，出香味，直到五花肉没有多余的水分析出，颜色变的稍深；4放入剩余的葱姜、加入干辣椒、八角、桂皮、香叶等香料，倒入开水没过肉块，用大火将汤汁烧开，然后转成中小火加盖，慢慢炖35分钟，直到肉块成熟；5放入茶树菇，拌匀后继续加盖焖10分钟，直到茶树菇软烂。肉块酥烂时，转成大火将剩余汤汁收干即可。小贴士

1、 冰糖下锅后需要不停的翻炒，目的是受热均匀，随时用铲子挑起糖浆观察，火力也不能过大，一旦颜色变红后，就要放入肉块翻炒。糖浆的溶化和炒到起丝只是短短的几秒钟，冰糖一旦拉丝结块，这道菜就做不成了；

2、炒过糖色后五花肉已经基本上色了，所以用普通酱油烧肉即可，不需要再用老抽上色了，否则最后茶树菇和肉块容易发黑。但是，如果糖色炒的不到位，颜色过淡的话，可以淋入少许老抽再次上色；

3、建议添加一些吸油的蔬菜搭配，比如蘑菇、笋、豆腐等等，这样搭配合理而且也能缓解油腻感。