茶树菇汤怎么做的做法,茶树菇的做法煲汤，茶树菇做素汤怎么做好喝

1、茶树菇汤怎么做的做法

茶树菇汤主料：茶树菇(干)1小把

辅料：猪肉1块

调料：姜适量 蜜枣2颗 食盐适量

1、瘦肉切方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出备用

2、茶树菇发泡30分钟，剪去根部，充分清洗干净，老姜去皮拍扁

3、汤锅接适量清水烧开，放入瘦肉，茶树菇，老姜，蜜枣两颗，煮开后转中小火煲约45分钟即可

4、食用前加入食盐调味即可

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2、茶树菇的做法煲汤，茶树菇做素汤怎么做好喝

茶树菇是生活中常见的一种菇类食物，受大家的青睐，茶树菇烹饪方法是比较多的，常见的是炒肉片吃，其实茶树菇也可以煲汤的，是比较鲜美的，还可以做素汤，很多朋友对此不太了解。下面给大家介绍茶树菇的做法煲汤，茶树菇做素汤怎么做好喝。

茶树菇的做法煲汤可以这样：

1、准备排骨250克、姜片2到3片、盐适量、茶树菇1把、竹笙4颗，还需要海底椰4到5片、玉竹2到3片。

2、先把排骨用清水浸泡1小时，期间换水2-3次，泡出血水后冷水入锅，焯水备用。茶树菇提前5-6小时浸泡，剪去根部，洗净和剪成段，热水沸腾后焯水备用，竹笙浸泡后洗净备用，海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用。

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3、如何做茶树菇排骨汤

排骨，茶树菇，无核红枣10几颗

做法

步骤1：茶树菇买回来用温水泡30分钟这样（超市买回来茶树菇干，它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道），然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫。

步骤2：然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀，最后放盐调味即可。

步骤3：茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。尤其是在现在，人们越来越意识到菌类的营养价值，各种菌类逐渐走上餐桌，茶树菇更是其中的宠儿。这道茶树菇排骨汤健康营养美味，你不妨试着做一下。

4、怎么煲好喝的茶树菇汤？请教一下具体做法。

茶树菇山鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效： 美味粥汤 工艺： 炖 茶树菇山鸡汤的制作材料： 主料： 茶树菇50克,山鸡1只。 调料： 高汤,味精,鸡精,胡椒粉各适量。 教您茶树菇山鸡汤怎么做，如何做茶树菇山鸡汤才好吃

1、茶树菇泡发，用高汤煲入味。

2、山鸡焯水，切块待用。

3、锅中放入原料，加其余调料调味，上炉炖

1、5小时左右即可。

希望采纳。