墨鱼炖鸡，如何炖的窍门？墨鱼炖鸡 如何炖的窍门

1、墨鱼炖鸡，如何炖的窍门？

用料 小冰糖 4粒 土鸡 半只 大墨鱼干 两片 生姜 1个 花椒 2颗 料酒 少许 墨鱼炖鸡的做法 用牙刷将墨鱼干仔细刷干净墨鱼炖鸡的做法 步骤1 将墨鱼干用水泡一晚上。泡后水会发黄墨鱼炖鸡的做法 步骤2 姜切片。墨鱼去骨切大片 鸡洗净斩小块 放入冰糖花椒料酒等辅料墨鱼炖鸡的做法 步骤3 泡墨鱼的水墨鱼炖鸡的做法 步骤4 将泡墨鱼的水倒入食材。加少许水墨鱼炖鸡的做法 步骤5 放入隔水炖盅墨鱼炖鸡的做法 步骤6 隔水炖三个半小时，如果是用火煲则是大火烧开后小火煲3个半小时墨鱼炖鸡的做法 步骤7 起锅。

2、墨鱼炖鸡 如何炖的窍门

用料 小冰糖 4粒 土鸡 半只 大墨鱼干 两片 生姜 1个 花椒 2颗 料酒 少许 墨鱼炖鸡的做法 用牙刷将墨鱼干仔细刷干净墨鱼炖鸡的做法 步骤1 将墨鱼干用水泡一晚上。泡后水会发黄墨鱼炖鸡的做法 步骤2 姜切片。墨鱼去骨切大片 鸡洗净斩小块 放入冰糖花椒料酒等辅料墨鱼炖鸡的做法 步骤3 泡墨鱼的水墨鱼炖鸡的做法 步骤4 将泡墨鱼的水倒入食材。加少许水墨鱼炖鸡的做法 步骤5 放入隔水炖盅墨鱼炖鸡的做法 步骤6 隔水炖三个半小时，如果是用火煲则是大火烧开后小火煲3个半小时墨鱼炖鸡的做法 步骤7 起锅。