软炸蘑菇

配料清单

• 盐:2-3茶匙
• 平菇:300g
• 面粉:1汤匙
• 孜然粉:2--3g
• 植物油:500ml

做法/步骤

1/5

将平菇洗净沥水

2/5

将面粉调成糊状，加入1茶勺要。

3/5

将平菇在面糊中滚动，蘸取面糊。

4/5

将植物油加热，放入蘸好面糊的蘑菇，炸至金黄出锅。

5/5

将炸好的蘑菇摆盘，撒上孜然粉。美味的软炸蘑菇做好啦！