茶树菇和牛肉怎么做包子,酱肉包子怎么做

1、茶树菇和牛肉怎么做包子

馅料：

干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。

面团：

3杯面粉、酵母5g、30度左右温水

1、5杯。

做法：

1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。

2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。

3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。

4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。

5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。

6、面团排气后分成均匀十份揉圆。

7、擀成圆皮，放入馅料包好。

8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。

9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！。

2、酱肉包子怎么做

教你在家做酱肉包，发面调馅详细做法分享，咸香好吃，五分钟学会

教你在家做酱肉包，从发面调馅详细做法分享，咸香好吃，花五分钟看完就能学会！

​大家好！今天来说说我们生活中常见的早餐主食：包子。包子可以说是我们早餐必备的主食之一，作为一个南方人，以前是不会做包子，馒头的，但从孩子上学以来，从零开始学，只为给孩子更干净，健康的早餐。

以前吃过最多的包子是芽菜肉包，也是我们这个地方卖得最多的肉馅包子。前段时间也尝过一家卖的香菇肉包，怎么说，总觉得味道怪怪的，还不如芽菜肉包香呢！正好早餐不知道吃什么，问儿子想吃什么？他说要吃肉包子，加香菇的，还问我会不会做？想想去年也做过，但馅料我自认为一般般，既然要做，那么也学学别人是如何调馅的。经过网上查。

3、猪肉茶树菇饺子馅怎样做？

材料

碎肉500g，大头菜100g，茶树菇200g，火麻油100g，鸡蛋4个。

做法

1、准备好材料。

2、将大头菜，茶树菇剁碎，然后用水泡个15分钟。如果准备时间充裕的话，可以不用剁碎，提前将整片泡两个小时也可以。

3、将大头菜、茶树菇和猪肉搅拌均匀，之后倒入一点亦舒堂火麻油，调一下香味让口感更好一些。

4、再放入一个鸡蛋搅拌均匀。

5、最后放到蒸锅里蒸15分钟左右，有香味飘出后再蒸两分钟即可。

。

4、肉末茶树菇怎么做比较好吃？

新鲜茶树菇 500g 猪肉末 150g 香葱 10g 生姜 10g 大蒜 10g 小米椒 2g 生抽 10g 料酒 10g 淀粉 10g 盐 4g 胡椒粉 1g

在猪肉末中加入淀粉、盐、料酒，搅拌均匀腌制10分钟。

请点击输入图片描述

茶树菇洗净，沸水下锅，撒入少许盐。

请点击输入图片描述

再次沸腾后，捞出沥干水分，放入盘中。

请点击输入图片描述

起油锅，爆炒姜蒜末。

请点击输入图片描述

放入肉末，炒至变色。

加入清水、盐、。