冬瓜排骨汤的做法家常简单,冬瓜排骨汤的做法家常
1、冬瓜排骨汤的做法家常简单
常见做法如下: 食材:冬瓜500克、排骨250克。 辅料:香菜10克、调和油10毫升、葱20克、姜10克、大蒜20克、花椒少量、8角少量、盐少量、鸡粉少量。
1、将冬瓜洗净去除瓜瓤。
2、用挖球器挖冬瓜球,用量根据人数自己调整。
3、排骨提前煮熟,香菜、葱、姜和大蒜准备好。
4、葱、姜、大蒜和香菜切成下图的形状。
5、炒锅中放入适量调和油,然后放入花椒和8角爆香。
6、放入葱、姜和大蒜爆出香味。
7、将煮熟的排骨放入锅中。
8、然后放入适量水。
9、再将冬瓜球放入锅中。 1
0、煮1会至冬瓜变软,然。
2、冬瓜排骨汤的做法家常
排骨冬瓜汤的做法:
1、冬瓜切成寸块、姜切片,排骨烫去血水备用。
2、用水将排骨煮至7成熟,加入冬瓜及盐,煮至熟。
3、撒上香菜置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时。
4、加入盐调味,再炖约10分钟关火即可。
3、冬瓜排骨汤的做法家常简单
冬瓜排骨汤做法: 主料:排骨1根、冬瓜1段。 辅料:葱1-2根、清水适量、盐2勺、姜片3片、料酒5-8克。 步骤:
1、排骨1根,剁成段,回家清洗干净,放入干净锅里,倒入清水末过排骨,开大火,盖锅盖,烧开,焯水!
2、水煮开,关火。将排骨捞出,冷水冲洗两遍。
3、清洗干净的排骨。冬瓜1段。
4、锅清洗干净,放入大半锅清水,放入焯好的排骨,下姜片。
5、倒入料酒,搅拌1下。开大火,盖锅盖开始炖煮。锅里水开后,转中火炖。
6、期间,冬瓜去皮,去籽。切薄片,清洗干净备用。
7、中火炖煮半小时,期间可以搅拌1到。
4、冬瓜排骨汤的做法大全家常
冬天,是进补的好时节。在寒冷的季节,为家人煲1锅热气腾腾的养生汤,是再好不过的选择。营养价高的冬瓜,搭配肉香的排骨,不仅养胃滋补,更是冬日养生的上选佳品。 冬季寒气入侵,为家人做1碗美味的汤羹,暖心又暖胃!下面请跟随莉菇凉,1起来看看冬瓜汤具体的做法:(简易版) 步骤做法 1:准备好1小块冬瓜,然后用菜刀对半切开,取出中间带籽部分的瓜瓤。 2:将冬瓜逐1切成均匀小块,然后放置盘中待用。 3:将切好的冬瓜块洗净,准备少许小葱。 4:电饭锅中放入清水,用1双筷子,将排骨轻缓的放入锅中。 5:插电将水煮开,先给排骨过1遍水,去除血水和浮沫后捞出。(这样炖出来的冬瓜汤,汤汁会比较澄澈) 6:将捞出的排骨,放入电饭。
5、冬瓜排骨汤的家常做法
导语 :冬瓜,清热解暑,利尿消痰,是夏天的最常见,也是最应节的1个菜。1起来看看做法吧! 食材主料 排骨500g 冬瓜700g 辅料 瑶柱适量 虾米适量 姜适量 盐适量 步骤 1.准备好冬瓜、排骨等材料。 2.排骨洗净,切成大约5厘米1段。 3.冬瓜洗净,连皮切大块。 4.锅里加入适量的清水,将排骨入锅焯水。 5.焯好的排骨洗净备用。
6、排骨冬瓜汤怎么做好吃
猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,营养丰富。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦。你了解排骨冬瓜汤怎么做好吃吗?接下来我给你推荐排骨冬瓜汤的4种家常不同做法。 排骨冬瓜汤的家常做法1 排骨冬瓜汤所需的材料: 猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜1块(约10克)、盐1/2茶匙 排骨冬瓜汤的具体步骤: 排骨冬瓜汤的做法 1 薏米洗净备用,猪骨洗净后,焯水去掉浮沫,捞出备用; 2 冬瓜洗净后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片; 3。