羊肚菌和什么煲汤比较好？羊肚菌和什么煲汤最好
1、羊肚菌和什么煲汤比较好？
羊肚菌肉片汤的做法主料：羊肚菌50g、土豆330g、西红柿310g、鸡脯肉150g、八角三个。 辅料：黑胡椒粉3g、盐适量、鸡精4g、芝麻油一汤勺、水适量。
1、羊肚菌泡洗干净。
2、把鸡脯肉切片土豆切成方块。
3、锅中加水烧开下入羊肚菌、土豆块、鸡脯肉和八角大火煮开，加黑胡椒粉关中小火盖上盖子煲40分钟。
4、把西红柿切成船状，不要切太小以免汤汁流失。
5、中小火煲40分钟后加入西红柿，盖上盖子在煲15分钟即可。
6、加入适量盐，关火把西红柿外皮捡出来撒上鸡精提鲜味，淋一点芝麻油就可以享用了。
7、成品图。
2、羊肚菌和什么煲汤最好
方法/步骤 1 食材：肋排和羊肚菌。 羊肚菌煲汤做法 2 用45度左右的温水泡发羊肚菌，然后择洗干净。 羊肚菌煲汤做法 3 食材全部焯烫一下 4 放入电压力煲内胆中。 5 盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键。 6 时间到，断电，揭盖。 7 盛出享用。
3、羊肚菌和什么煲汤比较好
羊肚菌和猪骨头、鸡肉、鸽子、老鸭等煲汤都比较好。
1、准备羊肚菌原汤，羊肚菌，稍微快速冲洗一下，然后用50度左右的温水，一碗，放约2克白砂糖 或者 1/8个蜜枣，放入干羊肚菌，盖上盖子，泡半小时,所得就是原汤;
2、鸡肉去皮，加料酒绰水去除血末和异味;
3、干菌先泡发，鲜菌要冲洗干净;
4、把肉类，红枣，枸杞，一小薄片姜，羊肚菌原汤(碗底的泥沙别倒进去哈哈)，熬
1、5-2小时;
5、然后放羊肚菌炖1小时即可。
4、羊肚菌和什么煲湯好
1、羊肚菌煲汤是最受欢迎的美食了，可以搭配很多食材，美味又营养，但是很多人又担心羊其相克食物。
2、羊肚菌石斛猪骨汤
3、用料：猪骨适量 羊肚菌少量 石斛少量。洗好猪骨！泡好羊肚菌和石斛。把羊肚菌倒入砂锅里！猪骨也倒进去！开大火煮滚，转小火煮一个半小时，把石斛全部煮到伸展开了！
4、小贴士：羊肚菌泡前洗干净，泡羊肚菌的水要一起倒下去煮，沉底会有少量沙，底部的就不要了！
5、羊肚菌鸡汤
6、主料：土鸡500g 羊肚菌20g 铁棍山药100g 红枣适量 盐适量
7、羊肚菌洗净用温水泡发半小时。
8、整鸡切块备用。
9、将鸡块焯去备水。
10、另起锅烧开足量的水，加姜丝。
11、将焯好水的鸡块加入汤锅中，放入几粒红枣，大火烧开。
12、撇去浮沫后转小火。
13、烧至半熟，先加入泡发好的羊肚菌。
14、淮山药洗净切片。
15、鸡肉煲熟后加入切好的山药片。
16、山药片熟后加盐调味盛出。
17、小贴士：煲汤最好用砂锅小火慢煲~。
5、羊肚菌和什么煲汤最好？
方法/步骤 1 食材：肋排和羊肚菌。羊肚菌煲汤做法 2 用45度左右的温水泡发羊肚菌，然后择洗干净。羊肚菌煲汤做法 3 食材全部焯烫一下 4 放入电压力煲内胆中。5 盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键。6 时间到，断电，揭盖。7 盛出享用。
6、干羊肚菌和什么煲汤最好？
干羊肚菌搭配鸡煲汤最好，也可以放入适量的玉米，胡萝卜同煲，汤更加鲜甜。
