香菇胡萝卜肉馅饺子

配料清单

  • 姜末:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 蚝油:适量
  • 香葱:适量
  • 五花肉:适量
  • 干香菇:适量
  • 胡萝卜:适量

做法/步骤

1/8

肉洗干净剁成肉馅加点姜末 干香菇泡发后切碎 胡萝卜切丁 香葱切末 香菇胡萝卜肉馅饺子 第1步

2/8

所有食材倒入肉馅,适量盐 鸡精 蚝油 生抽老抽 加两个鸡蛋 搅拌 香菇胡萝卜肉馅饺子 第2步

3/8

顺着一个方向使劲搅拌至肉馅粘稠 香菇胡萝卜肉馅饺子 第3步

4/8

搅拌好的肉馅 香菇胡萝卜肉馅饺子 第4步

5/8

自己活的面,擀成饺皮 其实也可以买饺皮自己擀的话有点麻烦 香菇胡萝卜肉馅饺子 第5步

6/8

开包啦 香菇胡萝卜肉馅饺子 第6步

7/8

卖相有点丑喔 香菇胡萝卜肉馅饺子 第7步

8/8

下锅煮好 在配一碗自己调好的辣椒油 可以开吃啦 香菇胡萝卜肉馅饺子 第8步

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