香菇胡萝卜肉馅饺子
配料清单
- 姜末:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 蚝油:适量
- 香葱:适量
- 五花肉:适量
- 干香菇:适量
- 胡萝卜:适量
做法/步骤
1/8
肉洗干净剁成肉馅加点姜末 干香菇泡发后切碎 胡萝卜切丁 香葱切末
2/8
所有食材倒入肉馅,适量盐 鸡精 蚝油 生抽老抽 加两个鸡蛋 搅拌
3/8
顺着一个方向使劲搅拌至肉馅粘稠
4/8
搅拌好的肉馅
5/8
自己活的面,擀成饺皮 其实也可以买饺皮自己擀的话有点麻烦
6/8
开包啦
7/8
卖相有点丑喔
8/8
下锅煮好 在配一碗自己调好的辣椒油 可以开吃啦