茶树菇素鸡煲的做法,巴爷香茶树菇辣鸡煲的做法？

1、茶树菇素鸡煲的做法

楼主你好 茶树菇烩素鸡 材料: 茶树菇,素鸡 配料: 水,盐,油,糖,酱油 做法: 1. 茶树菇切根泡软,洗净切段 2. 素鸡洗净切块 3. 油锅起,先下茶树菇,再下素鸡煸炒1会 4. 加盐,糖,水,1点酱油,烩 5. 烩至收汁,可以开吃~~。

2、巴爷香茶树菇辣鸡煲的做法？

材料仔鸡半只，干茶树菇1小把，板栗150克，葱，姜，大料，干红辣椒，酱油，料酒，糖，盐，食用油2大勺做法1.干茶树菇提前浸泡，去除根部和杂质，洗净备用。2.板栗去壳，剥除外皮，备用。3.仔鸡洗净切成小块，切姜片，切葱段备用。4.炒锅烧热，放油，待油烧至6成熟时放入鸡块翻炒，炒至鸡块变色，水分收干。5.放入葱，姜，干红辣椒炒出香味。6.加入茶树菇和板栗1起炒匀。7.将如酱油料酒，糖将颜色炒匀。8.加入开水和浸泡过茶树菇的水大火烧开。9.加盖转中火炖30分钟左右，至鸡肉酥烂。10.最后用盐调味把汤汁收浓即可。

3、茶树菇香辣鸡煲的做法？

茶树菇烩素鸡材料: 茶树菇,素鸡 配料: 水,盐,油,糖,酱油 做法: 茶树菇切根泡软,洗净切段2. 素鸡洗净切块 3. 油锅起,先下茶树菇,再下素鸡煸炒1会 4. 加盐,糖,水,1点酱油,烩 5. 烩至收汁,可以开吃~~。

4、茶树菇鸡煲怎么做

鸡宰杀，煺毛、开膛去内脏，清洗干净。沙锅内放入鸡、火腿、水大火烧开，加入葱、姜、绍酒，小火炖制3.5小时。加入竹荪、鱼翅继续用小火炖制15分钟，放精盐、味精调味即可。

5、茶树菇干锅麻辣鸡煲的做法？

茶树菇干锅麻辣鸡煲的做法:1.准备齐食材2.鸡肉用料酒、生抽、豆瓣酱、花椒油、香油，淀粉拌匀腌制15分钟3.姜拍散、蒜切小块、葱切段4.芹菜切小段5.热锅放多量点的油6.油烧全熟倒入鸡肉炸至金黄色7.鸡肉炸好后捞出备用8.锅内留适量油放入大料、花椒、干辣椒、葱姜蒜爆香9.倒入调料翻炒出浓浓的香味10.倒入鸡块翻炒1会待鸡块完全裹上调料11.倒入茶树菇翻炒变熟12.放入芹菜段翻炒段生即可关火13.装锅内撒上少许白芝麻。

6、茶树菇烧素鸡的家常做法怎么做好吃？

食材明细素鸡2个青椒末少许干红椒5个高汤1大碗李锦记红烧汁两大勺料酒1大勺8角1个老抽少许冰糖适量猪油适量食盐适量鸡精少许咸甜口味烧工艺3刻钟耗时普通难度素鸡煲的做法步骤1将素鸡切成1厘米左右的薄片2平底锅中放适量猪油，小火热油至9分热时将素鸡平铺入锅3小火慢煎，并不时用铲子压1压，使之均匀受热4将1面煎透后翻面继续，煎至两面焦黄，盛出移入铁锅（其实应该用砂锅或炖锅，我偷懒）5加入高汤，红烧汁，8角，老抽，盐，冰糖，料酒，适量凉水，这些汤汁要没过素鸡6大火煮开，转小火7盖上锅盖焖煮15-20分钟8打开锅盖，大火收汁9将素鸡盛出10锅内汤汁加鸡精拌匀倒在上面11撒点青椒末装饰1下。