茶树菇烧素鸡的家常做法怎么做好吃,腊货素鸡茶树菇煲怎么做如何做好吃

1、茶树菇烧素鸡的家常做法怎么做好吃

茶树菇烧素鸡的做法步骤

1、

材料：素鸡、茶树菇（已泡发清洗）

2、

将素鸡拆开包装，放在案板上切开。

3、

烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。

4、

随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和茶树菇翻炒一下。

5、

接着，加入一些清水煮开。

6、

然后，加适量的生抽。

7、

加适量的白糖。

8、

加适量的盐。

9、

加适量的鸡精。

10、

调味煮开。

11、

最后，煮至汤汁快要收干，即成。

2、腊货素鸡茶树菇煲怎么做如何做好吃

主料

香肠1 腊肉1

素鸡半根 茶树菇2

青椒1个 大蒜，蒜苗少许

辅料

生抽少许 蚝油少许

腊货素鸡茶树菇煲的做法步骤

1、 素鸡切条状

2、 青椒切片

3、 青椒素鸡煸炒一下

4、 大葱茶树菇洗净切好（茶树菇泡一晚口感更好）

5、 肉切丁，香肠切片

6、 茶树菇香肠肉末一起翻炒加适量水翻煮

7、 放入煲中加入炒好的素鸡青椒炖煮下即可

。

3、茶树菇和鸡怎么煮好吃

茶树菇和鸡怎么煮好吃，这可以有两种做法，一是茶树菇清炖鸡，等鸡基本炖熟后放入茶树菇再稍炖一会即可，二是用于炒鸡丝，先把鸡肉切成丝，加上料酒，盐，少许白糖，生抽等入味后加少许水淀粉，下温油中滑八成熟，起锅备用，把茶树菇炒爆炒并调味加入鸡丝炒匀并勾薄芡淋上明油加入葱花等即成，此菜十分鲜嫩可口。