茶树菇烧素鸡的家常做法怎么做好吃？茶树菇烧素鸡的家常做法怎么做好吃
1、茶树菇烧素鸡的家常做法怎么做好吃？
食材明细素鸡2个青椒末少许干红椒5个高汤一大碗李锦记红烧汁两大勺料酒一大勺八角1个老抽少许冰糖适量猪油适量食盐适量鸡精少许咸甜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度素鸡煲的做法步骤1将素鸡切成一厘米左右的薄片2平底锅中放适量猪油，小火热油至9分热时将素鸡平铺入锅3小火慢煎，并不时用铲子压一压，使之均匀受热4将一面煎透后翻面继续，煎至两面焦黄，盛出移入铁锅（其实应该用砂锅或炖锅，我偷懒）5加入高汤，红烧汁，八角，老抽，盐，冰糖，料酒，适量凉水，这些汤汁要没过素鸡6大火煮开，转小火7盖上锅盖焖煮15-20分钟8打开锅盖，大火收汁9将素鸡盛出10锅内汤汁加鸡精拌匀倒在上面11撒点青椒末装饰一下。
2、茶树菇烧素鸡的家常做法怎么做好吃
茶树菇烧素鸡的做法步骤
1、
材料：素鸡、茶树菇（已泡发清洗）
2、
将素鸡拆开包装，放在案板上切开。
3、
烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
4、
随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和茶树菇翻炒一下。
5、
接着，加入一些清水煮开。
6、
然后，加适量的生抽。
7、
加适量的白糖。
8、
加适量的盐。
9、
加适量的鸡精。
10、
调味煮开。
11、
最后，煮至汤汁快要收干，即成。
3、茶树菇素鸡怎么做？
茶树菇烧素鸡的做法步骤
1、材料：素鸡、茶树菇（已泡发清洗）
2、将素鸡拆开包装，放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
4、随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和茶树菇翻炒一下。
5、接着，加入一些清水煮开。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味煮开。
11、最后，煮至汤汁快要收干，即成。
4、茶树菇素鸡怎么做
准备食材：素鸡、茶树菇、青红椒、生抽、白糖、盐、料酒、鸡精。方法步骤：
1、茶树菇浸泡洗净切段，青红椒切块。
2、素鸡放在油里正反面煎，出锅吸油纸吸下油。
3、倒掉多余油，锅里放入茶树菇煸炒，加入煎好的素鸡片，加入适量水、生抽、料酒，大火烧开转小火15分钟。
4、加入青红椒，翻炒2分钟，最后撒些鸡精即可。
5、素鸡茶树菇做法？
步骤 1素鸡切片步骤 2锅内倒入适当的油 ，把素鸡放入锅中煎步骤 3煎至两面略黄 ，捞出后代用。步骤 4先后加入花椒、姜、八角、冰糖爆香步骤 5加入茶树菇，反复翻炒到其软步骤 6加入煎好的素鸡，翻炒均匀。步骤 7加入开水，大火烧开后，小火焖。步骤 8焖20分钟后，大火收汁，最后加入葱花，即可。
6、茶树菇素鸡怎么做
1、茶树菇浸泡洗净切段，青红椒切块
2、素鸡放在油里正反面煎下，出锅吸油纸吸下油
3、倒掉多余油，锅里放入茶树菇煸炒，加入煎好的素鸡片，加入适量水、生抽、老抽、糖、料酒，大火烧开转小火15分钟
4、加入青红椒，翻炒2分钟，最后撒些鸡精即可。
