虫草花的吃法，这几种你一定要知道
虫草花炖瘦肉 材料：瘦肉250克，虫草花20克，姜1片。 做法： (1)将瘦肉切麻将块大小氽水，虫草花洗干净。 (2)将瘦肉、虫草花、姜片放入炖盅。 (3)炖盅入锅内蒸炖三个小时即可(用大火炖半小时之后改小火)。 (4)喝前加入少许盐。 虫草花鸡汤 材料：500g鸡，适量虫草花，适量盐，适量红枣，适量枸杞，适量核桃肉。 做法： (1)鸡，虫草花，红枣，枸杞，核桃。 (2)鸡斩件，配料洗干净。 (3)把所有材料放入炖盆里。 (4)加入适量清水，放入锅里，盖上盖子(没有盖子，就放个碟子盖上)。 (5)大火炖20分钟，再小火炖2小时。 (6)熄火后再焖多十分钟，加入适量的盐。 
虫草花排骨汤 材料：排骨适量，虫草花适量，水适量，编辑本段调料，盐适量。 做法： (1)准备好虫草花跟排骨。 (2)虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中。 (3)洗净高压锅，倒入排骨。 (4)再倒入虫草花。 (5)再加适量水，适量盐，稍遥匀。 (6)盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖30分钟即关火。 
虫草花炖鸡 材料：虫草花20g，去皮鸡一只，枸杞20g，姜2-3片，红枣2颗，椰枣(或蜜枣或无花果)1颗，水
1、5-2升。 做法： (1)鸡汆水洗干净备用。 (2)虫草花，枸杞，红枣洗干净，红枣去核。 (3)全部材料放入炖盅，加入水。 (4)放入大锅里，加水，炖上2个小时，加盐调味即可。鸡肉，虫草花均可吃。
