补气补血鸽子汤的具体做法步骤，鸽子汤要怎么做？补气补血鸽子汤的具体做法步骤，鸽子汤要怎么做

1、补气补血鸽子汤的具体做法步骤，鸽子汤要怎么做？

准备材料：老鸽子1只、新鲜山药200克、大红枣2个、姜3片、党参10克、白玉菇80克、盐适量、料酒适量、蜜枣2个制作步骤：

1、山药去皮切块洗净，白玉菇洗净备用。

2、鸽子去除内脏洗净切块。

3、锅中倒水放姜片，料酒，放入鸽子块焯去血水。

4、捞起用清水稍微冲洗。

5、把红枣去核和鸽子肉，党参放入砂锅内，倒入适量清水。

6、大火烧开，转小火。

7、煲30分钟后放入白玉菇和山药，转大火，水开后再转小火继续煲30分钟。

8、关火前加盐调味即可。

9、盛出即可食用。

2、补气补血鸽子汤的具体做法步骤，鸽子汤要怎么做

补气补血鸽子汤的具体做法步骤 1.把所有材料准备好。 2.鸽子洗干净，切成4块。 3.锅中注入适量清水，大火煮开后，放入鸽子，大火煮开逼出污血后取出，用流动的清水冲洗干净后，沥干水分备用。 4.用流动的清水冲洗干净后，沥干水分备用。 5.瘦肉洗干净，切成小块。 6.常参洗干净，切段。 7.黄芪、芡实、桂圆肉用清水泡洗干净。 8.红枣洗干净，去掉中间的核。 9.把所有材料放入炖盅里。 10.加入适量凉开水，隔水炖2小时。 11.喝的时候按个人口味适当加点盐。

3、秋天补脾补血补气首选当归牛肉煲最正宗的做法？

前言材料主料：牛筋、牛腩各400g；辅料：秋天补脾补血补气首选当归牛肉煲1食材：牛筋、牛腩辅料：当归、红枣、党参、黄芪、盐2做法：

1、将当归、红枣、党参、黄芪清洗干净后放入容器里，加水浸泡1小时左右，使药效渗出；

2、将药材从浸泡的水里捞出，放入煲汤袋（鱼袋）里；

3、把煲汤袋（鱼袋）的口捆紧，防止炖制过程中药材溢出，继续浸泡；

4、利用药材浸泡期间来处理牛肉，牛肉清洗后，与凉水1起放入高压锅中；

5、将锅置于火上，大火烧开，有大勺撇去浮沫；

6、将药材包和泡药的水1起放入有牛肉的高压锅里，上盖，锅出气后，大火煮20分钟，再改中火煮20分钟。小贴士第1次吃当归牛肉这道汤是夏天去东山岛度假时无意喝到的，汤看似无色但闻着香郁味浓，入口甘鲜回味无穷，牛肉酥烂入口即化。东山岛和汕头市比邻，走高速只需11个小时左右，食材与汕头差不多，也是除了海鲜还是海鲜。但做法有差异，他们喜欢用酱油来烹饪海鲜，太难接受了。喝到此汤很诧异，儿子连着几喊好吃，好吃。异族马上转身问店家老板，汤里的药材是什么，老板含含糊糊说有当归、红枣...回来后按着记忆里的存档，凭当时喝汤时候对药材判断，里面有还有黄芪、党参。于是做了2次，第1次是把药材直接放入牛肉锅里，出来时味道相差无几，但汤的颜色被红枣肉染了，变成浓汤。这次把药材放入煲烫袋，绝妙了，出锅时药材外表完好无损，汤汁色清有味，绝对是和在东山岛喝的1样了。很喜欢当归的味道，常泡当归茶、喝当归粥、当归炖鸡，但从来没想到它和牛肉的组合是如此完美，说起当归、党参、黄芪、红枣的好处3天3夜讲不完，摘要：味甘、辛，性温。能补血，活血，调经，止痛，润肠。用于血虚，面色萎黄，眩晕心悸；血虚，或兼有瘀滞的月经不调、经闭、痛经；虚寒性腹痛、冠心病心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤等痛证；肠燥便秘；久咳气喘。牛肉：补脾胃，益气盘，强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。黄芪：《日华子本草》记载：“助气壮筋骨，长肉补血。”党参：体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者宜食；脾胃气虚，神疲倦怠，4肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒；气虚血亏者宜食；红枣:1日3早长生不老。综上所述此为秋冬补脾补血补气首选的靓汤。注：煲汤袋（鱼袋）在大型超市或淘宝均可买到。

4、补气补血鸽子汤的做法？

鸽子是1种很常见的肉食食材，营养物质丰富，它可以促进新陈代谢，还可以补充丰富的蛋白质和钙质，可以有补养气血的效果，加上帝岁补养堂的气血双补暖宫汤，补气养血、美容养颜、抗衰老的效果就更明显。 教你1个煲鸽子汤的方法：清炖鸽子汤—补气养血抗衰老！做法简单又好吃。 清炖鸽子汤的做法：乳鸽1只，生姜3片，葱白1棵切成段，气血双补暖宫汤料取1包。

1、锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将乳鸽在滚烫水里用筷子夹住鸽子肉洗净，后将水倒掉，乳鸽肉放着备用。

2、气血双补暖宫汤料取1包洗净备用。

3、将水1起放入沙锅中，大火煮开，加入（焯过水）的鸽肉、气血双补暖宫汤料、生姜、葱白再用大火煮开，后转中小火炖大约1个小时（炖烂为止），出锅前10分钟加入盐调味即可。（根据口感控制煲汤时间） 关于清炖乳鸽汤营养价值高，可以促进消化吸收，达到气血双补、美容养颜的作用。

5、乌鸡炖什么补血补气最好做法

1、归芪乌鸡汤先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪，然后放进温水里加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫，焯掉血腥味儿，把乌鸡放入有温水的沙锅里，将葱，姜，香菇，盐以及当归，黄芪1起放入锅中，用大火煮，待锅开后再改用小火炖，1个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精，这道归芪乌鸡汤就可以食用了。归芪乌鸡汤的功用：气血双补，滋补肝肾。

2、枸杞红枣乌鸡汤将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起沥干水。杞子用温水浸透、红枣和生姜用水洗净。瓦煲内加入清水烧开，然后放入以上材料，水再开，改用中火煲3小时即可。杞子红枣乌鸡汤有补血养颜、益精明目的作用。

3、红枣乌鸡汤材料：枸杞，红枣，生姜，乌鸡。做法：

1、将乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干。

2、杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。

3、煲内加入清水，猛火烧开，然后放入以上材料，再开，改用中火煲2到3小时即可。红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有1定疗效，经常食用还能美容。

6、秋天补脾补血补气首选当归牛肉煲最正宗的做法

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