茶树菇排骨汤的做法,马蹄茶树菇排骨汤的做法?

茶树菇排骨汤的做法

1、茶树菇排骨汤的做法

1、准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。

2、将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米。

3、最后,加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖一下即可。

马蹄茶树菇排骨汤的做法?

2、马蹄茶树菇排骨汤的做法?

1、排骨洗净冷水下锅,煮沸后打去浮沫,加入姜片,葱段,草果;

2、锅中依次放入马蹄茶树菇,小火炖上三十分钟加入适量盐巴即可。

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