茶树菇排骨汤的做法有哪些？茶树菇排骨汤的做法有哪些？

1、茶树菇排骨汤的做法有哪些？

前言茶树菇是一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。材料主料：排骨350g；

辅料：盐适量、姜1片、枸杞适量、茶树菇适量茶树菇排骨汤1把排骨洗净,冷水下锅煮开.2煮好的排骨再过下凉水.3接下来准备茶树菇,姜和枸杞.4锅里烧水,把排骨倒下去.5再把茶树菇放下去.6接着把枸杞倒下去.7最后放姜.盖好盖子炖30分钟.8炖好之后加适量的盐调味.9盛出即可.小贴士茶树菇可以事先泡软.。

2、茶树菇排骨汤的做法有哪些？

前言家里茶树菇买的多 朋友又送了一些 尽量做汤的时候都吃了吧 正好家里人也爱吃材料主料：排骨500克、茶树菇一把；

辅料：盐适量、姜适量、干辣椒适量茶树菇排骨汤1排骨剁小块洗净焯水2茶树菇去掉根部用水泡开3焯过水的排骨放入锅中 再加入姜 辣椒 茶树菇和盐4大火上气后转小火炖半小时 即成。

3、鲜茶树菇排骨汤的做法

茶树菇，排骨汤

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茶树菇煲排骨汤放什么东西好吃

材料

猪大排500克、茶树菇50克、食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗。

做法

1、首先将茶树菇放入温水中进行浸泡，需要一个小时，等泡发好之后，还要用清水多清洗几次。将异味尽数洗去。

2、随后将茶树菇的根部去除，切小段备用。

3、将排骨的血水洗净，放入开水中进行焯烫。将浮沫去除，再将它放入冷水中进行冲洗。

4、备好生姜与葱花、红枣。

5、这时开始热锅，爆香生姜，随后将排骨放入，稍微煎炸一会儿，口感更加，随后放入适量的清水，红枣也放入。

6、大火煮沸，之后改小火炖，等排骨烂了之后，将茶树菇放入，随后加入适量的食盐，吃的时候撒入一些葱花。

4、马蹄茶树菇排骨汤的做法？

1、排骨洗净冷水下锅，煮沸后打去浮沫，加入姜片，葱段，草果；

2、锅中依次放入马蹄茶树菇，小火炖上三十分钟加入适量盐巴即可。

5、茶树菇炖排骨汤还能放什么

材料

排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适量，枸杞子适量，盐适量

做法

1、排骨切大块。

2、茶树菇稍洗一下。

3、所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味就行了。

6、茶树菇排骨汤的做法及功效

茶树菇排骨汤的功效：茶树菇具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用，治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达

19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占

2、49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为

16、86%，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。茶树菇排骨汤的做法：主料：猪小排350g、茶树菇30g；辅料：胡萝卜半根；调料：食盐3g、姜4片、水适量；

1、排骨切块洗净备用；

2、茶树菇提前半小时泡发好；

3、胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好；

4、锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫；

5、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水；

6、最后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水；

7、启动，慢炖四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可。