茶树菇排骨汤的做法及功效,茶树菇排骨汤的做法有哪些？
1、茶树菇排骨汤的做法及功效
茶树菇排骨汤的功效：茶树菇具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用，治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达
19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占
2、49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为
16、86%，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。茶树菇排骨汤的做法：主料：猪小排350g、茶树菇30g；辅料：胡萝卜半根；调料：食盐3g、姜4片、水适量；
1、排骨切块洗净备用；
2、茶树菇提前半小时泡发好；
3、胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好；
4、锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫；
5、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水；
6、最后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水；
7、启动，慢炖四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可。
2、茶树菇排骨汤的做法有哪些？
前言家里茶树菇买的多 朋友又送了一些 尽量做汤的时候都吃了吧 正好家里人也爱吃材料主料：排骨500克、茶树菇一把；
辅料：盐适量、姜适量、干辣椒适量茶树菇排骨汤1排骨剁小块洗净焯水2茶树菇去掉根部用水泡开3焯过水的排骨放入锅中 再加入姜 辣椒 茶树菇和盐4大火上气后转小火炖半小时 即成。
3、鲜茶树菇排骨汤的做法
茶树菇，排骨汤
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茶树菇煲排骨汤放什么东西好吃
材料
猪大排500克、茶树菇50克、食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗。
做法
1、首先将茶树菇放入温水中进行浸泡，需要一个小时，等泡发好之后，还要用清水多清洗几次。将异味尽数洗去。
2、随后将茶树菇的根部去除，切小段备用。
3、将排骨的血水洗净，放入开水中进行焯烫。将浮沫去除，再将它放入冷水中进行冲洗。
4、备好生姜与葱花、红枣。
5、这时开始热锅，爆香生姜，随后将排骨放入，稍微煎炸一会儿，口感更加，随后放入适量的清水，红枣也放入。
6、大火煮沸，之后改小火炖，等排骨烂了之后，将茶树菇放入，随后加入适量的食盐，吃的时候撒入一些葱花。
4、茶树菇牛排骨汤的做法？
做法
1、茶树菇用温水泡30分钟这样（茶树菇干它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道）。
2、茶树菇洗净去掉根，切小段。
3、牛排骨焯一下水，撇出浮沫。
4、然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火。
5、加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让牛排骨更受火候入味均匀。
6、最后放盐调味即可。
5、茶树菇萝卜排骨汤的做法
茶树菇排骨汤比较有营养，具有消脂，清肠胃，瘦身的作用。相比胡萝卜排骨汤、玉米排骨汤等，家里人还是更喜欢茶树菇排骨汤。为了保持汤的原汁原味，只需要放一点点盐就可以，其他调料尽量少加，甚至不加。材料主料：排骨300g、茶树菇50g；
辅料：盐少许茶树菇排骨汤1排骨洗净切小段请点击输入图片描述2茶树菇洗净切小段请点击输入图片描述3排骨、茶树菇放盆里，洒一点点盐请点击输入图片描述4放入清水，盖过原材料请点击输入图片描述5电饭煲里放足够的水，将近三分之一，按下煲饭键开始蒸1个小时请点击输入图片描述6美味营养的茶树菇排骨汤请点击输入图片描述小贴士为了保持汤的原汁原味，只需要放一点点盐就可以。
6、茶树菇煲大骨汤的做法，茶树菇煲大骨汤怎么做好吃
茶树菇煲大骨汤的做法步骤
11、各式材料准备。
茶树菇煲大骨汤的做法步骤2
2、茶树菇剪掉根部，加水浸泡；薏米加水浸泡。
茶树菇煲大骨汤的做法步骤3
3、大骨加水浸泡2小时，中间换水3回。
茶树菇煲大骨汤的做法步骤4
4、锅中加入水，大骨凉水下锅，加姜片，料酒，焯除血沫。
茶树菇煲大骨汤的做法步骤5
5、焯水的大骨在流动的水下冲洗干净。
茶树菇煲大骨汤的做法步骤6
6、泡发好的茶树菇，洗除杂质，挤干水份。薏米同样洗净。
茶树菇煲大骨汤的做法步骤7
7、电炖锅中加入洗净的茶树菇，薏米，大骨，拍松的老姜，加入10 ml料酒。
茶树菇煲大骨汤的做法步骤8
8、加足够的热水，接通电源，慢炖3小时。
茶树菇煲大骨汤的做法步骤9
9、最后加入枸杞子，盐3 g，再炖10分钟，即可享用。
