茶树菇排骨汤的做法,茶树菇排骨汤的做法

1、茶树菇排骨汤的做法

茶树菇排骨汤的做法： 茶树菇和红枣用清水浸泡瓶子灰尘。 锅里烧开水，放入姜片，把洗干净后的排骨倒进去煮开，去腥去血水泡沫。 煮好的排骨捞出用水清洗，放入炖盅，备用。 清洗干净的茶树菇和红枣放入炖盅，生姜一小块。 加入泉水至八分满，盖上盖子。放入炖锅两个小时左右，中途不要打开来看。两小时后打开，加入适量盐调味，营养美味的茶树菇排骨汤就能享用了。 茶树菇排骨汤的另外一种做法： 排骨切块洗净备用。 茶树菇提前半小时泡发好。 胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。 锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。 将排。

2、茶树菇排骨汤的做法

1、首先准备好以下食材：排骨300克、茶树菇30克、枣(干)10颗、食盐1茶匙、姜2片、醋1/2茶匙、水适量。然后茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时。

2、泡好后切长段。

3、红枣用剪刀两边各开个口子。

4、排骨洗干净控水。

5、水烧开，下排骨氽去血水。

6、排骨冲洗后加入锅中。

7、加入茶树菇。

8、加入红枣。

9、把泡茶树菇的水加入锅中，再适量的加些清水，放入2片生姜，滴入几滴白醋，开火煲，水开后转小火煲2小时。

10、最后就做好了。