五指毛桃煲汤的做法有哪些？五指毛桃怎么煲汤

1、5指毛桃煲汤的做法有哪些？

你好，很高兴回答你的问题。5指毛桃也叫土黄芪、佛掌榕，它不是我们吃的那种水果，桃，而是叶子长得像5个手指，果实成熟后像毛桃1样而得名。准确的说，它和3

7、党参1样是1种中药材， 5指毛桃最适合于煲各种汤来食用，是1种很好的食疗食品，它具有健脾补肺、舒筋活络、增强免疫力的功效。所以很多朋友都用它来煲汤。 下面就来跟朋友们分享1道用5指毛桃煲排骨汤的制作方法和步骤吧。希望对你有所帮助。 需要食材 ：猪排骨500克、5指毛桃100克、大枣3颗、生姜1小块、食盐适量、料酒适量 制作步骤 ： 步骤

1、排骨洗净，切成小块，生姜去皮切片。5指毛桃和大枣用清水浸泡10分。

2、5指毛桃怎么煲汤

5指毛桃煲汤做法：

1、猪脊骨清洗干净，很多人在洗肉类的时候随手1通就完事了，但是没洗干净的肉类在汤中会有腥味，肉也会变得不好吃，这时候要用到面粉了，将猪脊骨放在盆中放入适量的面粉搓洗干净，面粉强大的吸附力会把油脂污垢洗得干干净净。

2、焯水，洗干净的猪脊骨，冷水下锅，加葱姜料酒、花椒等去腥，捞出后用温水冲洗干净，不能用冷水，冷水会使肉质热胀冷缩，变得发柴。将洗净的猪脊骨焯水备用，将土茯苓和5指毛桃清洗干净，这两样表皮坑坑洼洼不好清洗的部分可以用百洁布或者小刷子清理干净。

3、用砂锅炖煮，用砂锅来煲汤，才能激。