五指毛桃的功效与作用及食用禁忌,五指毛桃煲汤的做法有哪些？
1、5指毛桃的功效与作用及食用禁忌
5指毛桃虽然叫毛桃但其实它并不是桃哦，只是因为果实成熟的像毛桃所以才得此名，5指毛桃的功效有哪些呢？我为大家介绍下5指毛桃的功效和作用，希望可以帮到大家。 5指毛桃的功效 提高免疫力 补骨脂素为5指毛桃的主要活性成分之1，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。 5指毛桃能显著提高环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指数，胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平，提示5指毛桃对免疫功能具有调节作用，能提高机体的免疫功能。 健脾补肺 5指毛桃味甘能补，有健脾补肺的功效，能够健脾化湿、益气固表，可以用来治疗食欲不振、消化不良、食少无力等症状以及治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。 止咳 5指毛桃根煎剂、乙醇提取物、乙醇回流后残渣的水提取物，分别给小鼠灌服对氨水喷雾引起的咳嗽均有明显的止咳作用。 舒经活络 5指毛桃能够化湿行气，舒经通络，可以用来治疗风湿痹痛、风湿性关节炎、腰腿疼痛、肋间神经痛、跌打损伤、骨折等病症 5指毛桃的作用 5指毛桃根--5指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“5爪龙”，又名5爪毛桃、5爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、3萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，5指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。 本品具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。 客家人自古以来，有采挖5指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用5指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有1定的作用。 5指毛桃的食用 方法 1.5指毛桃煲鸡汤 材料：5指毛桃根45--60克、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。 做法：
1、将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。
2、锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。
3、把5指毛桃冲洗1下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。
4、将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后，再放入蜜枣，枸杞和5指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。 功效：健脾胃、祛湿困、舒筋络。 2.5指毛桃排骨汤 材料：5指毛桃200克、排骨两条、姜两片。 做法：5指毛桃洗干净，放水里泡十5分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。 功效：益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰，对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有1定的作用。 3.5指毛桃龙骨汤 材料：500g龙骨、200g5指毛桃 做法：
1、准备好5指毛桃和龙骨;
2、把5指毛桃和龙骨放进内胆，加水;
3、把内胆放进电压力锅里;
4、50分钟后，等气排完，打开盖子，香喷喷的5指毛桃龙骨汤就煲好了。 4.5指毛桃海底椰竹荪鸡汤 材料：5指毛桃30克、海底椰15克、竹荪8克、沙参10克、老母鸡半只、甜玉米1--2根、姜片少许、盐适量、清水2升。 做法：
1、鸡洗净，剁掉鸡pp(可保留鸡胗、鸡肝和鸡心)，剁成块。然后入凉水锅中煮开，取出冲净沥干;
2、5指毛桃、沙参、海底椰用清水浸泡5分钟，然后洗净沥干;
3、将5指毛桃、沙参、海底椰、鸡块和姜片1同放入砂锅中，注入清水2升。大火煮开后转小火慢煲40分钟左右;
4、40分钟后将洗净的甜玉米切段儿放入，继续煲20分钟;
5、竹荪用温的淡盐水泡发10分钟，然后将竹笋根部，即封闭的那1段和顶部的网状物都剪掉不要，只保留白色菇体部分，再剪成2--3cm长的小段儿;
6、加入玉米煲20分钟后放入处理好的竹荪，再煲15分钟即可。之后加少许盐调味。 功效：润肺止咳、养阴清热、补中益气、健脾养胃、美容瘦身、增强体质。 5.5指毛桃猪骨汤 材料：5指毛桃、土茯苓、猪骨、盐适量 做法：
1、5指毛桃、土茯苓洗净，浸泡十5分钟;
2、猪脊骨斩块，洗净，氽水捞起;
3、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲1个半小时，下盐调味即可饮用。 功效：清热祛湿、清肝润肺。 5指毛桃的食用禁忌 1.少吃辛辣或者刺激性食物。 2.无湿邪无火热者少用5指毛桃。
2、5指毛桃煲汤的做法有哪些？
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3、5指毛桃煲汤的禁忌
1、整晚熬夜的人不能吃5指毛桃，5指毛桃想发挥最好的效果，必须要让食用者心情舒畅，并且能得到很好的休息，5指毛桃才能在你体内发挥作用。
2、怀孕中的女性是5指毛桃的禁忌，1般来说，孕妇不能吃5指毛桃，并且要尽可能的远离。
3、有过敏的人，5指毛桃也被禁止食用,过敏的人吃了5指毛桃之后，会引起身体严重过敏，可能对健康直接带来危害。并且，患有其他疾病，或者身体机不完全的能感到痛苦的人，也不能吃5指毛桃，避免对自己的身体产生危害。
4、胃有问题的人，不能吃5指毛桃，这是因为胃承受了身体很多负担，胃有问题的人吃了之后会使胃问题加剧，对身体有害。
5、5指毛桃煲鸡汤为著名的广东靓汤，味如椰汁、色如牛奶，清润可口且能健脾胃，祛湿困，舒筋络。
4、5指毛桃煲汤的禁忌
5指毛桃是1味中药材，它具有舒筋活络，健胃补肺，健脾去湿，提高免疫力等功效。 夏日，不少人喜欢用5指毛桃煲汤食用，以达到健脾祛湿的效果。 5指毛桃，因其叶子形似5指，叶片长，细毛，果实成熟时像毛桃而得名，也叫5爪龙。 中医认为，其性平，味甘辛，有健脾补肺、利湿舒筋之效，对于盗汗、风湿麻痹、脾虚浮肿等病症有疗效。同时，5指毛桃还具有抗病毒、抗凝血、抗菌、抑制肿瘤、免疫调节等功效。 5指毛桃，叫桃不是桃，实际上是1种多生长与广东东部深山之中的桑科植物。因其叶片形状看起来像人手张开的5个手指，成熟的果实又形似我们日常所见的毛桃而得名。 5指毛桃属桑科植物，在粤东山区的分布非常广泛，几乎是随处可见，它自然生长在山林里，因为它的叶子长得像5指，果实成熟时形状像迷你版的桃子，而且上面布满了细毛，"5指毛桃"的名字正是由此得来。 5指毛桃排骨汤 5指毛桃可以和很多食材搭配1起煲汤，比如排骨、乌鸡、鸽子、猪脚。 将浸好的5指毛桃和焯过的排骨，同时放入汤煲，加清水，先大火烧开锅，再转小火慢熬，1般来说至少要煲两个小时。 时间越长，5指毛桃的药性越能挥发出来，汤的味道也更加鲜美。 煲好的5指毛桃排骨汤，只需起锅时加食用盐简单调味，就已经很鲜。 5指毛桃猪骨汤 材料:猪骨头500克，红萝卜1条，蜜枣3个，5指毛桃20克，姜5片，盐适量，花生油适量，1 猪骨头焯水去洗掉血迹，沥干水分待用， 2 红萝卜切块，5指毛桃和蜜枣冷水泡10分钟洗干净沥干水分， 3 把所有材料放进汤锅，加入10碗水，大火烧滚转至小火煲2小时即可， 4 加入适量的盐，油调味即可，
1、整晚熬夜的人不能吃5指毛桃，5指毛桃想发挥最好的效果，必须要让食用者心情舒畅，并且能得到很好的休息，5指毛桃才能在你体内发挥作用。
2、怀孕中的女性是5指毛桃的禁忌，1般来说，孕妇不能吃5指毛桃，并且要尽可能的远离。
3、有过敏的人，5指毛桃也被禁止食用,过敏的人吃了5指毛桃之后，会引起身体严重过敏，可能对健康直接带来危害。并且，患有其他疾病，或者身体机不完全的能感到痛苦的人，也不能吃5指毛桃，避免对自己的身体产生危害。
4、胃有问题的人，不能吃5指毛桃，这是因为胃承受了身体很多负担，胃有问题的人吃了之后会使胃问题加剧，对身体有害。
5、5指毛桃煲汤的做法有哪些？
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6、5指毛桃煲汤1次放多少
5指毛桃煲汤1次放50-100克左右。常见的5指毛桃汤做法有5指毛桃煲猪骨、5指毛桃煲鸡汤、5指毛桃煲水鸭等。 5指毛桃，为中药名，是桑科植物裂掌榕的根。植物裂掌榕，主要分布于福建、广东、广西、海南、贵州、云南等地，越南、柬埔寨也有分布。5指毛桃的别名有5指牛奶、土黄芪、土5加皮、5爪龙（源自《广西民间常用草药手册》）、母猪奶（源自广州《常用中草药手册》）。 裂掌榕，别名粗叶榕、极简榕，灌木状，高1-2.5米，茎不分枝或稀分枝，圆柱形，干后具槽纹，嫩枝薄被钩状短粗毛。叶倒卵形至长圆形，长5-16厘米，全缘或具疏浅锯齿，基生叶脉3-5条，侧脉3-6对；叶柄长1-5厘米，圆柱形，上面有沟槽，密被钩状短粗毛；托叶披针形，长约1-2厘米，红色，薄被钩状毛。
