酸辣菇炒圆白

提示:10分左右

配料清单

• 盐:少许
• 糖:2小匙
• 醋:1大匙
• 大蒜:2~3粒
• 料酒:2大匙
• 花椒:(视喜好)
• 辣椒:1根
• 圆白菜:1/4颗
• 鸿喜菇:1包

做法/步骤

1/5

圆白菜撕成适口大小；大蒜切片，辣椒切圈

2/5

鸿喜菇川烫后沥干备用

3/5

起油锅炒煎香花椒粒后捞去不用，放入蒜片煎香

4/5

放入辣椒&鸿喜菇拌炒

5/5

下高丽菜，放入所有调味料拌炒均匀，起锅装盘。