排骨煲茶树菇汤要多久,茶树菇炖排骨怎么做,茶树菇煲猪骨汤还可以加什么

排骨煲茶树菇汤要多久

1、排骨煲茶树菇汤要多久

主料:排骨一份 500克

配料:茶树菇一份 100克就行 可多可少 之前用水冼净,用温水泡上一二个小时

切成小段 方便食用

排骨洗净 放清水里,加姜片葱段少许,加少许的白酒或料酒

再放入准备好的茶树姑,一起炖上一小时左右,入味后加盐调味,加鸡精即可

味道很不错哦

还有就是莲藕排骨 萝捕排骨 山药排骨等 方法都差不多 只是这几样汤的配料要在排骨差不多软了后再倒入,要不就煮烂了

排骨煲汤之前要先飞水 就是先用不放油的水先煮一下 这样再拿去煲汤的话 汤会清一点。

茶树菇炖排骨怎么做,茶树菇煲猪骨汤还可以加什么

2、茶树菇炖排骨怎么做,茶树菇煲猪骨汤还可以加什么

茶树菇也是菌菇类中的一种,吃起来鲜味也是比较足的,所以人们也是经常用茶树菇来炖各种肉。其中也是有不少人用茶树菇炖排骨、炖猪骨汤的。但还是有人不知道怎么做。那么茶树菇炖排骨怎么做呢?茶树菇煲猪骨汤还可以加什么呢?

茶树菇炖排骨的做法也是比较简单的,具体做法如下。

1、首先将茶树菇放入温水中进行浸泡一个小时,等泡好之后用清水多清洗几次;

2、然后将茶树菇的根部去除,切小段备用;

3、将排骨的洗干净,放入沸水中进行焯水,去除浮沫,再将它放入冷水中进行冲洗;

4、备好生姜与葱花、红枣;

5、热锅放油,爆香生姜,放入排。

茶树菇能炖排骨吗?

3、茶树菇能炖排骨吗?

茶树菇和排骨搭配在一起吃是完全可以的,因为吃起的滋补功效很强,对我们健康也有一定好处,而且搭配在一起吃是不错的选择,需要准备好排骨500克、茶树菇50克,还需要食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗。首先我们要把茶树菇,用温水泡30分钟之后,然后我们选择把茶树菇洗净,去掉根之后就可以切成小段。之后我们把排骨焯一下水,撇出其中的浮沫之后,需要我们选择放入茶树菇和姜片,然后我们用中火15分钟转成小火之后继续煮。之后需要我们加入无核红枣,再继续煮40分钟,在这期间我们要打开盖子,然后继续搅拌几次,这也可以让排骨更容易入味的均匀。最后出锅之前放盐调味就可以了。

茶树菇和排骨怎么煲汤

茶树菇和排骨一起煲汤吃是不错的选择,首先我们要准备好500克、茶树菇50克,。

排骨炖茶树菇

4、排骨炖茶树菇

做法一

1、干茶树菇泡发,排骨块状;

2、茶树菇和排骨飞水;

3、将茶树菇,排骨,枸杞,红枣一起放入锅炖,最后放入茄子;

4、调味即可。

折叠编辑本段做法二

主料:猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克茶树菇炖排骨

茶树菇炖排骨

辅料:食盐3克、姜4片

步骤:

1、 排骨切块洗净备用,茶树菇提前半小时泡发好,胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好

2、 锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫,将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水

3、 把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水,调到筋骨腱,四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可。

折叠编辑本段做法三

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