羊肚菌煲汤的做法大全图片

1、羊肚菌煲汤的做法大全图片

羊肚菌炖汤最佳做法：

1、羊肚菌石槲猪骨汤 用料：猪骨适量 羊肚菌少量 石斛少量 做法： 洗好猪骨!泡好羊肚菌和石斛，我把石斛和羊肚菌1起泡了，把羊肚菌倒入砂锅里，猪骨也倒进去!开大火煮滚，转小火煮1个半小时，把石槲全部煮到伸展开了! 小贴士：羊肚菌泡前洗干净，泡羊肚菌的水要1起倒下去煮，沉底会有少量沙，底部的就不要了! 

2、羊肚菌山药老鸭汤 用料：羊肚菌适量 老鸭半只 山药适量 做法： 将羊肚菌洗干净连同老鸭山药1起大火烧开再小火慢炖两个小时后加依口味加盐食用。 

3、羊肚菌鲍鱼汽锅鸡(原汁蒸) 用料：老鸡半只900g 羊肚菌10只 鲍鱼10只 做法： 切好的鸡下盐放入汽锅不放水干蒸2个小时，蒸熟后再放泡好的羊肚菌蒸10分钟。最后下鲍鱼蒸5分钟即可! 

4、羊肚菌炖辽参 用料：羊肚菌 辽参 瘦肉 做法： 羊肚菌用60度左右温水泡发，瘦肉切块，发好的辽参解冻，瘦肉放进冷水锅内煮开，捞去浮沫后，放入洗净的羊肚菌炖1小时，最后十分钟放入切成块的辽参即可。 小贴士：辽参要最后放，才不致于太软烂。