茶树菇小炒的做法？哪位说下啊,茶树菇小炒家常做法，正宗茶树菇小炒怎么做

1、茶树菇小炒的做法？哪位说下啊

茶树菇小炒的原料：新鲜茶树菇半斤；

茶树菇小炒的配料：芹菜三根、胡萝卜半根和肉丝100克；

茶树菇小炒的调料：色拉油、料酒、糖、酱油、盐和鸡精。

茶树菇小炒的做法：

1、准备材料，新鲜茶树菇和芹菜切成段，胡萝卜切成细条，肉切成丝加盐和料酒腌制5分钟；

2、油锅烧热；

3、倒入肉丝，加入适量酱油、糖、料酒翻炒一下；

4、倒入茶树菇翻炒，如果酱油不够可以再适当的加一点，炒至七分熟；

5、倒入芹菜和胡萝卜继续翻炒，炒至断生，加入盐、鸡精即可起锅。

温馨提示：

新鲜的茶树菇买回来也要仔细洗干净。

吃出健康：

茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的。

2、茶树菇小炒家常做法，正宗茶树菇小炒怎么做

小炒茶树菇

主料

新鲜茶树菇500g 牛肉丝50g

青，红椒丝20g 蒜片少许

葱段少许 鸡精少许

盐少许 东古酱油15g

料酒少许

小炒茶树菇的做法步骤

1、 将准备的食材切好备用

2、 热油将肉丝放入煸炒，加入葱姜蒜继续翻炒至发白

3、 加入茶树菇翻炒，加入适量的调料，放入青椒丝翻炒即可。

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